食品

你以为打奶泡很简单吗

常常有人问，手动打奶器打出来的牛奶可否用来拉花？答案是肯定的。我们先看espresso的简单解构，espresso具备两个最基本的特征，即上层是一层像咖啡色的泡沫，下面是黑色的咖啡液。这样的咖啡就可以

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发布者：环球食神热度 51

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风靡全国的经典零食

估计没人能说的清楚，关于好吃的零食，每个人心中的答案都不一样，这是真的！但是在吃货界经过了这么多年的沉浮，还是发现了那么几款零食因其特点而被吃货们津津乐道，并被奉为经典，那么都有哪些呢？下面就带大家一

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关于北京小吃的历史故事

老北京名小吃历史悠久，它随着北京城的历史发展，成为北京饮食文化的一大特色，这么多品种丰富的小吃，但是有多少人知道它们的由来呢?不知道的小伙伴们就快来看看吧，因为这些小吃可是跟历史息息相关。　　艾窝窝【

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发布者：环球食神热度 49

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世界好大咖啡口味各不同

咖啡在世界范围内都是一种非常受大家欢迎的饮品，但是由于产地不同，各国的人们生活习惯也不尽相同，所以，对咖啡的制作也有一些区别，我们来了解一下世界各地的不同咖啡风味。中式鸳鸯咖啡【海南特产炭烧咖啡，滴

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原来吃蛋糕也能这么讲究

　只要吃到软软的美味蛋糕,就什么郁闷都没有了,软软香香的，是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物。入口时嫩嫩的，香气扑鼻，滑滑的蛋糕顺着奶油一下子就吞了进去，甜丝丝的奶油丝毫不滑腻，微微的甜，谁尝了，都绝

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北京特色小吃一定要尝尝

北京的风味小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。从前这些小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。炒肝传统北京小吃，炒肝所用的主料是猪肥肠，配

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发布者：环球食神热度 40

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这些零食有的比你岁数还要大

小时候经常吃到的零食，如果现在还能够在超市里看到，会不会感到非常的亲切呢，每当我看到或是想起这些经典的零食，满满的回忆就会涌上心头，它们在我心中，早已不单单是零食那么简单了。旺仔小馒头小时候到底什么零

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不管老人还是孩子，都应该吃吃这些零食

　到底该不该吃零食一直以来都在困扰着很多人，而事实上，绝对的拒绝零食那也是不可能的，最主要的是根本没那个必要。因为零食不仅能让我们的味蕾体验到细微的味道差别能让我们的生活变得更有味道，而且适量、适时、

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这些真相爱巧克力的你必知

可能你本来就喜欢吃巧克力，或者担心发胖不健康，一直都不太敢多吃，一起看看下面这些吃巧克力的好处，知道以后再也不会有人阻止你吃巧克力啦！1、相比咖啡、茶、巧克力中的咖啡因含量非常低，经常摄入可以有效增加

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常温酸奶与低温酸奶有区别吗

“酸奶需要冷藏保存”的观点已经深入人心，但最近市场上出现的“常温酸奶”让不少人产生了疑问，这类酸奶中含有乳酸菌吗？与低温酸奶有什么区别？低温酸奶传统的低温酸奶是先将鲜奶进行灭菌后，再放入益生菌如乳酸

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宠女友上天，关怀外美食诱惑怎能少

如今谈个女朋友真的好难，不仅人要帅、活儿要好，钱包要宽松大方，更需要感情细腻入微，尤其是每个月那几天，如果男同胞们一步没走对，那么结果就是：光棍节真的要自己过了！那么问题来了？如何在“每个月的那几天”

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一吃不停口北京特色小吃

让人一吃就停不下口的北京小吃，可是名声远扬，不光是因为它们各具特色的外形，也不止是各有特点的味道，光凭它们个个历史久远，每一个拿出来都能说出个百年的历史，就足够食客们细细品味的了。宫廷小吃豌豆黄　　北

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没尝过这些吃食还敢说来过北京

北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”，融合了汉、回、蒙、满等多民族风味小吃以及明、清宫廷小吃而形成，品种多，风味独特。北京小吃大约二、三百种。包括佐餐下酒小菜、宴席上所用面点以及作零食或早点、夜霄的多种小

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爱吃巧克力的你千层蛋糕试过吗

巧克力中含有苯乙胺跟可可碱，它们可以让人感到心情愉悦，起到消除压抑感的功效。平时生活中你会做巧克力蛋糕吗?没有烤箱？觉得打发蛋清很难？没有烘培基础但是又想吃自己做的蛋糕怎么办呢？那就来试试做千层蛋糕

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发布者：环球食神热度 63

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你了解咖啡吗

咖啡是用经过烘焙的咖啡豆制作出来的饮料，与可可、茶同为流行于世界的主要饮品。咖啡树是属茜草科常绿小乔木，日常饮用的咖啡是用咖啡豆配合各种不同的烹煮器具制作出来的，而咖啡豆就是指咖啡树果实里面的果仁，再

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回味无穷之巧克力

美味香浓的巧克力，都能给你。让你体会“只融在口，不容在手”的美妙感觉！人们喜爱巧克力无可抗拒的美味，更多的人，从巧克力的美味中，体会到对生活的感悟。在很多人心底的美好记忆中，幸福的感觉，就像巧克力的美

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发布者：环球食神热度 56

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巧克力的传说值得一尝

巧克力的魅力，无人能挡。心情不好的时候吃点甜的、情绪开心的时候，也要吃点甜的庆祝。总之，甜点、巧克力好像已经变成生活中不可或缺的角色了。权威评选了全球6大经典巧克力品牌，保证让喜欢巧克力的朋友，近到店

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发布者：环球食神热度 57

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从小就吃的零食真爱

谁没有嘴巴闲的难受，想吃吃吃的时候，说到好吃又便宜的磨牙美食，当然是我大中国最棒啦，相信很多人都有自己的最爱，那么今天就和大家一起看一看那些在我大中国便宜又好吃的零食！椰丝球我大中国最最最便宜又好吃的

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健康美味沙拉的历史

沙拉酱是一种调料，一种酱汁，喜欢它的人也有很多，在食品中的地位很高。下面，就为大家讲一个关于沙拉酱的历史传说的故事。关于沙拉Mayonnaise的起源，是一个颇具传奇色彩的故事。【丘比特沙拉酱，优质的

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关于巧克力的甜蜜传说

巧克力爱好者们不必为自己的这一小小的爱好而担惊受怕。由意大利和英国科学家组成的一个小组最近发现，适量吃些巧克力对健康有益。在近500年的历史中，没有一种食物能像巧克力这样如此迅速而决定性地征

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发布者：环球食神热度 51

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你今天喝咖啡了吗

咖啡行业有两个常见的咖啡馆：第一种人是对咖啡的极度爱，把所有的精力和金钱投入咖啡，享受咖啡，所以人们可以经常做出世界上最美妙的咖啡，不断创新！咖啡在第一名，可能操作的主线是咖啡，略带一些小吃，这个咖啡

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巧克力的分类及应用

巧克力是我们日常生活中所喜爱的甜食，也是烘焙过程中经常被使用到的一种原材料。它的口感细滑、香醇，许多面包、蛋糕、甜点都因为使用了巧克力而被人们所喜爱。无论在什么产品中，巧克力都能保持着它特有的味道而令

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发布者：环球食神热度 51

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羊奶和牛奶的营养成分是不一样的

据营养学专家介绍，羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一，更利于人体吸收，并且长期饮用羊奶不会引起发胖。羊奶中的维生素及微量元素明显高于牛奶，美国、欧洲的部分国家均

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发布者：环球食神热度 47

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这些奇葩薯片拜托不要叫出来

我们在休闲时间里喜爱的薯片，其实在歪果仁那里也很受欢迎，我们一起看看歪果仁评出的，超级搞笑脑洞大开的，令人把持不住的薯片口味大集合，看看你吃过哪几款？牛奶巧克力味世界上最遥远的距离，就是我说想吃咸的，

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发布者：环球食神热度 53

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甜蜜的冰激凌是谁的心头好

冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油（或植物油脂）、食糖等为主要原料，加入适量食品添加剂，经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻饮品。冰淇淋是一种极具诱惑力的美味冷冻奶制品。将近

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发布者：环球食神热度 51

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用美食妆点的优雅社交舞台——下午茶

我上班的公司，有一些英国同事，每到下午4点就收了工，来到午餐室泡上一杯茶，拿出小茶点，小憩片刻。我开始不理解，后来才明白，英国人都习惯喝下午茶。说起下午茶的历史，

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发布者：海外美食作家冰清热度 55

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讲真，你再拉锯式刷牙，会把牙齿锯断哦!

每天都在刷牙，你刷牙的方式时什么样的呢？虽然天天刷牙但是大家真的有研究过怎么刷牙吗？有人会说研究这个做什么呢？你不知道的是你的错误刷牙方式正在损害你的牙齿。大多数人都喜欢拉锯式刷牙也就是横向刷牙。横向

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发布者：美家日记达人热度 52

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补血佳品------阿胶的故事

作为女性补血的佳品，阿胶已经有2000多年的历史了。从秦汉开始，阿胶就已经成为滋补佳品，补血圣品。阿胶的原产地是山东省。阿胶的主要原料是驴皮，放入啊井之水熬制而成，所以也叫驴皮胶。品质好的阿胶是琥珀色

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发布者：溯云大叔热度 52

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月经对女人来说到底多重要？

第二特性是区分男女的重要特性，但是月经也是区分男女的重要特征之一，也是女性特有的特征。月经可以说是女孩到女人重要转变之一，也是女性进入“社会角色”的重要标志之一，也是这个女生开始有生育能力的标志。如果

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发布者：溯云大叔热度 62

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懒人减肥小秘籍

美，是我们一生所追求的目标！而现在的人，大多以瘦为美，我们第一眼看人，首先绝对会看这个人整体的身材，再看这个人的脸，都说现在都是看脸的世界，这话一点也没错！所以减肥就成了我们当代人必谈的一个话题，相信

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发布者：溯云大叔热度 89

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康比特值得选的3大理由，让人无法拒绝

人们的生活水平越来越高，也更注重自己的身体健康，除了运动，保健营养品也是大家热衷的选择，那么哪个品牌的营养品更好呢？一、作为最早进入运动健康行业的企业之一，康比特对行业有着坚定的承诺，是值得选择的品牌

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发布者：溯云大叔热度 57

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无须担心要重换晶体，白内障需尽早手术

白内障几乎是每一个老人都要经历的疾病，但许多人对于手术时装在眼球里的人工晶状体，误以为使用几年就需要重新换，因而迟迟不肯进行手术。事实上，目前临床上使用的人工晶状体材料具有高度的物理化学稳定性。人工晶

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发布者：溯云大叔热度 57

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女生变美有诀窍，解锁维e八种小妙招！

维生素e仙女们一般都会用来口服，对女生来说一种非常不错的保健品，能够提高女生的雌雄激素。小编对维e还是比较熟悉的，小时候经常吃胶囊，但是对于它的功效只知道是治贫血养血的，对于女生来说血气好了，身体也

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发布者：口红菌热度 60

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姨妈期能不能玩水，现在有真正的答案了

前段时间有个女性朋友说如果下辈子一定要做个男生，我们不解，她说：“不用来大姨妈呀”，我们瞬间懂得了，还记得上学那会儿，每逢大姨妈她必定请假，虽然班导是男的很不好意思，但是真的不得已。直到现在，想起她姨

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发布者：口红菌热度 57

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为什么例假有人没感觉，有人疼的死去活来

只要有女生的地方，姨妈就是永不退潮的话题，大多数的男生好像都觉得女生姨妈期的时候好像都是有气无力，肚子疼的在床上哼哼的样子，其实也不全是的，有些女生的例假就是像没事儿人一样，那么为什么有的女生会疼的死

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发布者：口红菌热度 56

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为什么姨妈期不能吃辣椒

虽然女生从十二三岁的时候就会有姨妈造访，但是对于姨妈期的禁忌和注意事项有些女生可能还是不太清楚，有人说生理期不能吃凉的和辛辣的，有人说不能吃凉的，但是可以吃辣的，也有人说生理期最好不要洗头发和洗澡，也

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发布者：口红菌热度 54

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想要韩剧欧巴，那先get这些同款吧

一想到韩剧，你是不是就想到欧巴呢？还在对着欧巴的照片流口水吗？想要欧巴，不如先get他们喜爱的美食吧。泡菜、年糕等等都是拥有着超高人气的美食呢。都说去韩国一定要品尝那里的美食，不得不说，韩国的代表性的

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发布者：北欧生活日志热度 54

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夏天喝红酒，不只是美容促消化！

一提到夏天，大多数人想到的都是小龙虾、深夜烧烤还有冰啤酒，殊不知红酒也是跟夏天很搭的哦。红酒以其鲜艳的色彩，在玻璃杯中澈略透明的清澈感让人不由地赏心悦目。轻轻地抿一口，香甜中略带涩味，有益于促进食欲，

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发布者：北欧生活日志热度 36

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超市的这些奶别给孩子喝！1岁后喝什么奶

文/俏妈“宝宝1岁3个月了，准备要断奶了，可她死活不肯喝奶粉，怎么办？”“我女儿2岁了，一直喝奶粉，请问奶粉要喝到几岁啊？”上面这两位宝妈的留言，你看出什么问题了吗？也许你会说，没毛病啊。其实，她们

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发布者：俏妈说热度 65

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一饮一啄是人生，一餐一饭是生活

每个普通或者伟大的人都有着不为人知的故事，也许某个偶然的机会，我们能够对这些故事，了解一二。追寻这这些故事的痕迹，我们可能会可以从别人的故事中探寻到生活的另一种意义，每个人就好比一面镜子，你依稀仿佛可

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发布者：宜家君热度 51

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