最近一阵子,Bingo总觉得十分“火大”,明明是冬天嘴上却起了几个大泡。虽然嘴上起泡,但咱也不能耽误吃不是,大鱼大肉不能享受,那吃点撤火的绿豆糕总是没问题的吧~于是乎,我选择了这款“意贝尼老式绿豆糕”。
▼意贝尼老式绿豆糕
【快递包装】
这款绿豆糕的包装在Bingo看来还是比较走心的,看上去很有蛋糕店的风格。一盒里有8块绿豆糕,只不过没有独立的小包装,在保鲜方面还是有待提升的。不过虽然是这么包装的,但是Bingo拿到手之后绿豆糕并没有出现碎裂的情况,这不仅让我怀疑了一下绿豆糕本身的硬度。
【口味品尝】
抱着怀疑的态度,我拿出了一块绿豆糕,绿豆糕虽然看着不大,但是掂量掂量还是很沉的。咬一口在嘴里,没想到绿豆糕竟然意外的非常绵密,完全没有我想象中的那种坚硬口感。细密的绿豆糕吃起来很可口,而且没有噎嗓子的感觉,绿豆的香气特别浓郁,好吃好吃!
【甄选食材】
这款绿豆糕在原料选择方面十分用心,只选择当季成熟的新鲜绿豆为原料,才能是香气如此浓郁。按比例添加的豌豆泥,还能是口感变得更为细腻丝滑。这款绿豆糕在制作的时候没有加入过多的糖分,甜味有一部分来自绿豆本身,因此吃起来不会特别甜腻反而十分清新。
【评测总结】
总得来说这款绿豆糕很适合吃货们日常磨牙,绿豆糕本身的香气很足,而且吃起来不甜不腻,能给人一种很健康的感觉。精挑细选的食材,还能让人吃得更加放心。经典的老式绿豆糕,是适合全家人食用的健康零食。