丢了那么多土豆也不知道到底要怎么储存才好,最近才知道原来保存土豆是有方法的,做好准备工作,土豆就能放心储存好长时间,不容易坏掉。况且最近一段时间物资紧张,也不能经常去买菜,所以说不能浪费粮食,那么这些方法就要学起来了。
【土豆储存方式】方法一:土豆中放苹果
这种方法是最想推荐给你们的。苹果是会释放一种气体的,名字叫做乙烯,这种气体能够很好的延缓土豆发芽,延长土豆的存放时间。
具体的操作方法就是在一大袋土豆中放上一个苹果就可以,比例一般在十比一即可。这样苹果产生的气体就能释放在土豆袋子中,延缓发芽时间。这种方法一般可以储存一个多月,最长不超过两个月。
方法二:土豆洗净后晾干
我们要先选择质量高的土豆,清洗干净备用。在锅内放上适量的清水,开始加热,加热至七成热时倒上适量的盐,搅拌均匀之后把土豆放进去开始浸泡,浸泡一分钟之后把土豆捞出来,擦干表面的水分之后,直接放在干燥的地方存放就可以了。
用这个方法就不要把土豆放进塑料袋中储存了,直接摆在干燥处即可。
【土豆存放禁忌】一、忌红薯
土豆和红薯是不能存放在一起的,它们两个放在一起,非常容易造成土豆发芽、红薯僵心的现象,导致两者都不能食用。
二、忌高温暴晒
有部分人喜欢把土豆放在太阳下暴晒一段时间,但是暴晒过后的土豆是非常容易发芽发青还有腐烂的,这样更减少了土豆的寿命。争取的方法应该是在干燥通风处存放。
这几种方式你学会了吗?学会之后家里买来的土豆就知道怎么存放了吧,按照这几种方式存放,土豆保存时间会更长。