巧妇难为无米之炊，食材一应准备齐全，才好下厨房安排一家人的饮食起居，古语云的开门七件事也是离不开米面粮油的。
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大米
米煮的时候就算是多加点水或者煮粥，米粒都会保持着原来的形状，喜欢吃口感偏硬的米饭的话推荐这个。
做出来的米饭晶莹剔透，是新米口感很好，香有韧劲，煮粥软糯黏稠香喷喷的，Q弹劲道有淡香味道，包装不错。
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面条
好面不糊汤，的确如此，这面条好煮比较柔软，煮好后放点青菜加点酱，味道特别香，一顿只两大碗。
面条厚薄均匀不易糊锅，这说明烘烤工艺不错，面筋含量高，一份简单的陪伴，一缕熟悉的味道。
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花生油
颜色很深，闻着挺香的，凉拌菜可以加一些，做葱油花卷时候加这个油不太好吃，花生油能降低身体胆固醇的含量。
70毫升香油和158毫升花生油都是小瓶装的，小瓶易保存不易氧化，食用也方便，有花生的浓香。
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五常稻花香大米
五常大米素有贡米之称，粒粒饱满，米的硬度越强，蛋白质含量越高，透明度也越高，清白透明，像琉璃又似珍珠。
煮的米饭香甜软糯，饭粒油亮，香味浓郁，筋糯宜口，醇厚略甜，就算煮多了有剩饭也不会回生。
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螺蛳粉
酸笋酸豆角味道都正好，汤头也很醇厚，地道柳州风味，多种配菜可以说是面百俱到，煮出的汤也很鲜美。
有朋友说柳州螺蛳粉煮时总感觉有一种“臭”味，这股“臭”味来源于螺丝粉里的酸笋，地道的吃货都懂得。
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高筋面粉
色泽看起来比较自然，有着原始的麦香，无添加剂，吸水性比较强，黄金配比粉质研磨的很是细腻。
高精”的意思简是高级精制，它只表示小麦的加工工艺，并不能说明面粉的筋度，之前我也误以为高、中、低是筋度，做馒头、包子一般面粉都适合。
