玫瑰桂圆红糖姜水
【准备食材】一人份所需食材有红枣5颗、桂圆5颗、枸杞15粒、火姜红糖2小块，玫瑰花6朵。
【详细教程】
1.预处理桂圆。桂圆干去壳后清洗干净。我们这里要用桂圆干而不是鲜龙眼。桂圆干是龙眼晾晒后的干品。这道红糖姜水中加入桂圆，目的是气血同补。气血不分家，哪一方缺少，另一方就会受影响。
在挑选桂圆干时，要选果肉呈透明棕褐色，表面皱纹明显，肉质柔韧且耐煮的。还可以摇动一下桂圆，听不到响声则说明果肉饱满。
2.将红枣清洗干净后，用剪刀从中间剪开，去掉枣核备用。如果有时间的话，您可以提前用温水泡一会儿红枣，不仅更干净，去核的时候也加容易一些。
在红糖姜水中加入红枣，可以健脾养胃。脾主运化，为气血生化之源。脾胃养好了，就可以将摄入的食物转化为气血，红枣之所以有补气血的食疗效果，就是因为它可以健脾胃。
3.开始煮制。将红枣和桂圆一起加入到养生壶中，加入适量清水，选择花果茶程序煮制。
4.关火后立即加入姜红糖。加入姜和红糖，可以祛寒除湿。血得温则行，得寒则凝。寒邪会让血液瘀滞，气血生化就会受阻。姜可活血，能加快血液循环速度；而红糖活血化瘀，健脾养血，二者令气血通畅。
我用姜红糖代替了生姜，姜红糖中的姜口感柔和，不会很呛辣，更适合不太喜欢生姜味道的朋友。对于上班族来说，平时想喝杯姜糖水就不用切姜了，直接泡一下就能喝，很方便。在挑红糖时，一定要仔细看配料表，姜红糖的配料表中只能是甘蔗和姜，有其他成分都不是真的姜红糖。
5.姜红糖溶化后，将清洗干净的枸杞和玫瑰花放入即可饮用。枸杞和玫瑰都是可以直接泡水的，所以不用加热煮制，长时间高温加热反而会破坏这两种食材的营养价值。
【荷包的小提示】
此方不适合有上火症状，或阴虚内热的朋友。不建议空腹和睡前饮用。如果有风寒感冒症状的也可以冲姜红糖水来喝，但记得不要放枸杞和桂圆。
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