【香辣孜然火腿肠】
【配方】
火腿肠4根 | 孜然粒1勺 | 辣椒粉半勺 | 熟白芝麻1勺
【做法步骤】
1. 先把食材全部准备好,火腿肠我用的是双汇的,家里有孜然粉的可以直接用孜然粉代替孜然粒。如果白芝麻是生的,记得提前下锅炒制。
2. 火腿肠斜切成片。
3. 锅中油烧热,做这道菜油可以稍微多一点。
4. 放入火腿煎。
5. 煎至火腿变色变硬,两面微焦,这样吃起来的口感更好,味道也更香一些。
6. 加入熟白芝麻。
7. 孜然粒。
8. 辣椒粉。
9. 炒匀就可以开吃了。
10. 是不是特别简单?5分钟就搞定了!
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