这眼看着到年底了，还有将近一个月就要过年了，大家都准备好吃什么年夜饭了吗？一般来讲，过年吃肉的人群是特别多的，能抵抗寒冷，还能暖胃饱腹。今天就给大家分享一道年夜饭美食，制作方式超级简单，可以当过年的菜肴，摆盘精致，口感鲜美！
这道菜的食材是鸡胸肉，它是鸡身上最大的肉，蛋白质含量很高，能促进人体发育，可以调理五脏，活血通络哦！可以说它是减肥代餐的好食品呢！
下面跟我一起来看看这道菜的做法吧！
食材:一块鸡胸肉，木耳少许，胡萝卜，油腐乳2小块，盐。
做法：
1.首先先备好食材，木耳提前给它泡好，然后把胡萝卜洗净去皮切好片，肉也给它切成片。
2.油腐乳给它放些温水稀释一下，用勺子搅拌搅拌。
3.起锅烧油，然后，放入葱花，香味出来后，加上鸡肉翻炒翻炒，看到颜色变化之后，就可以盛出来了。
4.再次起锅烧油，放上葱花，再放上胡萝卜片和木耳，用中小火炒2分钟，然后加上1克盐。
5.最后倒上鸡肉翻炒。
6.加上之前调好的油腐乳汁，最后再翻炒翻炒就可以出锅啦。
这道菜制作简单，而且营养丰富，鸡胸肉非常的爽滑，入口有一种咸香之感，真是一道下饭神器呀！用上油腐乳做出来的菜肴呢，味鲜浓郁，而且只加上这一道调料就可以，但是吃起来的口感一点也不差哦！
感兴趣的朋友可以做起来啦，它的好，只有你品尝过才知道哦！
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