每年去超市选购年货真是太劳心劳力了,好不容易拥挤着买到自己需要的东西,买完后没车还要提着大包小包走回去,手都勒出印子了。有车的话就还好,不用自己拎着,但架不住堵车呀,这样浪费在路上的时间又要增加,想要轻轻松松过个好年,多休息一下都不行。
选购年货虽然是每年必做的事情,但我们也可以通过比较轻松一点的方式购买,例如直接网购,动动小手指头就能将心仪的年货买回家,也不用排队结账,轻松又省时。不过网上的产品鱼龙混杂,如果你没有一双能辨别品质好坏的火眼金睛,是很容易踩雷的。若不想踩雷的话,下面这几款品质有保障的年货就是你的菜。
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中式糕点
既然年货是和家人一起共享的,那选购时自然是要照顾到爷爷奶奶、以及爸爸妈妈的胃口。相比于各种西式美味,老一辈的人更偏爱中式糕点,这其中满载了旧时的情怀。能买到的中式糕点有很多种,像是月饼、绿豆糕、桂花糕等等,每一种都风味独特,底蕴深厚。
这一款是上海传统特色糕点——血糯米。它是由糯米、玫瑰细沙、以及核桃、莲子等多种传统优质食材共同制成,冬天吃不仅滋补身体,还拥有非常别致独特的口感,轻轻咬一口,唇齿立即品尝到香糯和嫩滑,再慢慢咀嚼,玫瑰细沙很是细腻,嚼完后嘴里还留有淡淡的玫瑰香气,令人回味无穷。
这款大松糕也是上海经典糕点之一,优选的糯米和粳米色泽洁白,松糕顶端配有核桃仁、西瓜子仁以及红枣,再搭配红色豆沙,一口咬下,细腻软糯又绵密,吃起来虽然有甜味,却并不腻,百吃不厌。这款松糕食用起来也很方便,食用前直接划开包装封膜,用沸水蒸熟即可,无需自己二次加工。
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南北干货
年夜饭中除了美味的肉肉,也少不了准备一大锅鲜美又营养的汤,饭前来一碗,既暖胃又滋补,一举两得。要煲出一锅好汤,自然是需要准备优质的煲汤食材了。今天带来的这两款干货,便是拿来煲汤的上佳之选,可以让汤变得更加鲜美,营养也会得到提升。
来自云南大山深处的姬松茸,从种植培育期就远离了污染,保证了入口的安全性。自然成熟后,人工采摘再自然晒干,姬松茸的原香和完整外形得以保留了下来。煲汤后自带浓郁又自然的香气,吃在嘴里则脆嫩爽口,口口滑嫩,有一种吃鲍鱼的感觉。
这款干贝是采用新鲜扇贝晒制而成,它肉质紧实,口感软糯,是煲汤的美味食材。干贝天生带有腥味,为了保证汤的鲜美,煲汤前记得先用清水将干贝泡8小时左右,期间需要换水两次,使其吸收水分自然回软。再用手轻轻将干贝洗净,同时去除边角上的筋,然后加入葱姜用大火蒸半小时。
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清爽果汁
每年置办的年货中总能看见果汁的身影,小时候就是大人喝啤酒,小孩子喝果汁,不准备果汁的话总觉得这个年都过得不完整。吃年夜饭时备上点口感清爽的果汁,也能解解因吃肉带来的腻。下面这两款果汁都拥有非常清爽的口感,值得大家选购。
市面上很多果汁在制作时都加入了水和其他配料,不仅口感变得更淡了,而且喝了以后对身体健康也是非常不利的。而这一款NFC果汁就不同了,它是由洗净的鲜果压榨得来,不经浓缩和复原,并且没有添加水、糖和其他添加剂,既健康,口感也更好更自然。
喜欢喝椰子水的话,可以放心选择这款,它是马来西亚原装进口,里面每一滴都取自优质天然青椰,椰香浓郁,甜度适中,喝着还非常鲜美爽口。这款椰子水虽然经过压榨,但蕴含的维生素C完好保留了下来,喝完可使肌肤光滑美丽,同时能美白肌肤。