很多茶有都觉得想要喝一杯纯正的普洱茶有时候真的不是一件容易的事。小编觉得:要想喝到一杯纯正、口感佳的普洱茶,最好的办法就是静下心来冲泡,茶具选择紫砂壶、盖碗都行。
但对于大部分茶友,冲泡除了有空间、时间的限制外,还比较麻烦。毕竟撬茶、烧水、洗杯具、洗茶、冲泡等过程不是随时随地就可以做的。那有没有简单的泡茶法呢?当然有,接下来小编就为大家介绍几种比较方便的普洱茶泡法:
一、煮普洱茶
你可根据自己的喜好选取或生、或熟、或是生熟混煮,取茶叶10~20克,加入800~1000毫升凉水(按照比例根据人数的多少定量),大火煮开,转小火再煮5分钟左右,倒出茶汤。再次加入同量的水,煮开后再小火煮10分钟,倒出茶汤,茶渣丢弃。每次要喝的时候,可用微波炉加热,或是掺入一些开水。
二、飘逸杯泡法
懒得煮水洗壶的,怕被盖碗烫手的,选个飘逸杯冲泡普洱茶是最方便简单的。取茶叶5~8克(也可视人多少和口味增加克数),用沸水泡10秒左右倒掉,这道是洗茶。后面就根据个人的需要来决定冲泡的时间了,这样即便给很多人喝也不会太麻烦。
三、茶叶形状选择
以前普洱茶大都以357克饼茶、250砖、100克以上沱为主,每次冲泡都需要撬茶。现在制作工艺、服务流程的升级,市场上出现了很多5-10克的小沱茶、罐装散茶等规格的产品在空间限制、或时间上有要求的茶友可选择这类产品,选择飘逸杯、水杯都可以直接品饮。