12月的冬天也算非常的冷,在我们家会经常喝这碗汤,可以说它是汤也可以说它是营养的甜品。这汤就是木瓜炖牛奶。
今天去市场买菜的时候,发现路边的老奶奶在卖小木瓜,喊着三块钱一个,于是我就买了一个木瓜,然后也买了一瓶牛奶回家,就想着给家人炖一碗暖胃驱寒的木瓜牛奶汤。
其实牛奶和木瓜一起炖呢,是非常有营养的,我们都知道喝暖暖的牛奶本身就可以暖胃驱寒,特别是如在睡前喝一碗,更是可以很好的帮助我们入睡。
而木瓜本身89%都是水分来的,是属于非常低热量的水果,在晚上睡觉之前吃木瓜可以补生维生素c同时,还有着瘦身减脂的效果,这样也是木瓜一直深受女生们喜爱的原因。
下面就给大家分享一下正确炖木瓜的方法。
需要准备的食材:纯牛奶一瓶,小木瓜一个,冰糖少许。
【具体做法】:
1.木瓜一定要挑选差不多熟的,我们看表皮微黄就代表木瓜差不多要熟了,这个时候买回家削皮洗干净,然后切成块状。
2.牛奶炖木瓜的方法非常的简单,直接把食材准备好放入我们的炖盅里,就加入适当的牛奶。
4.在炖盅里炖五分钟,五分钟之后再把我们准备的冰糖放下去,然后继续再炖五分钟,冰糖融化即可上桌。
【小贴士】:
1.如果家里没有冰糖,那么我们也可以用女生经常用的红糖,红糖的效果会比冰糖好一些。
2.牛奶炖木瓜其实只是其中的一种做法,那么我们也可以用牛炖番薯,奶牛奶炖香芋。这些食材也是非常适合在睡觉之前吃的。