寒冬来临,围着烤炉煮一碗热茶,既可以御寒保暖,又能养生。但是冬日喝茶也有讲究,下面这些小细节,你了解吗?
饮茶养生事
饮茶可以养生,人尽皆知,尤其是云南的普洱,功效更显著。早在《本草纲目拾遗》中,就有“普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泻”的记载,而普洱茶能降脂、降糖、降胆固醇等,但普洱茶在冬日品饮也有许多讲究。
暖身养胃喝熟茶
体质偏寒的人,尤其是女性,一到冬天就手脚冰凉,光用暖手宝、多喝热水只能暂时缓解,解决这个问题还需进行内在调理。这时,我们一般建议多喝熟茶,少喝生普。
理气润肺小青柑
但即便是冬日,也有一些朋友的体质肝火较旺,这时“柑普茶”就是很好的选择。既能发挥柑皮润肺化痰、疏肝理气功效,又不减熟茶暖身养胃、排毒减肥的作用。颜值和口感非常突出,值得一试。
冬日泡茶小常识:
冬季气温偏低,且低温、降雨天气多,降温快,茶汤滋味较平时容易苦涩,怎样解决这个问题呢?
1、让水温持续保持在90℃以上。
2、冲泡时如用盖碗,注水后可顺便在碗托内注入热水保温。
3、把茶装进壶里直接煮泡,也是冬日充满暖意的开启方式。
冬日饮茶禁忌:
1、不空腹饮茶。冬天肠胃调节功能相对较弱,空腹饮茶,会加重肠胃负担,导致肠胃功能彻底紊乱。
2、不喝浓生茶。生茶会对肠胃造成一定刺激,造成虚弱、消化不良等症状。
3、喝茶适度。熟茶虽然滋味香甜滑柔,但也不可贪杯。
于北风呼啸中,手捧一杯热茶,尽享午后闲适时光。