作为家里的“菜鸟大厨”,平时炒个菜还是没有问题的,但要是遇到煎鱼煎肉这种高难度的任务,就不行了。尤其是煎鱼,每次煎的时候鱼都会破皮,等到出锅的时候鱼肉都碎了,完全不成样子,后来就干脆放弃了。至于煎饺,煎牛排之类的,也总是容易糊底,而且清理煎锅太麻烦,所以家里的煎锅就几乎搁置了。
有时候如果孩子想吃鱼,我基本都是给他点外卖的。虽然知道总吃外卖不好,但也没有办法。后来去朋友家,发现她的鱼煎得特别好,就问她有什么技巧,她告诉我她的秘密武器就是炊大皇的不粘煎锅。用了这款煎锅,无论煎什么都不会粘,还特别好清理。于是我也买了一个,果然让我一下子就从小白变成了大厨。
这款炊大皇靓彩煎锅,采用的是进口的不粘涂层,无论是煎鱼煎饺还是煎牛排都不会粘,还不用放很多油,厨房新手也能轻松操作。这种涂层还能减少油烟,让厨房环境更清新,做出来的食物也更健康。
和一般煎锅不同的是,它的锅身高度有5.8cm,不仅可以煎,还能炒菜烙饼,一锅多用非常给力。更厉害的是它的复合聚热节能锅底,不仅可以在燃气上使用,还适用于电磁炉等各种炉灶,满足你不同的需要。
很多人购买了涂层不粘锅,不注意保养,用过一段时间效果就不好了,那是因为你使用的时候不小心,把涂层破坏了。因此使用涂层锅的时候要注意,不要使用劣质的锅铲,因为有些劣质锅铲边缘不够圆润,很容易划伤涂层,涂层破坏的越多,不粘的效果就越差。
想要更好地保护不粘锅的涂层,就选这款炊大皇不粘锅硅胶锅铲,它采用的是婴儿奶嘴级的硅胶,轻巧柔软的质地,能够更好地保护你的不粘锅涂层,而且不变形不开裂还易清洁。相比木质锅铲,手柄更长握感更好,铲头也更大。同时为了提升锅铲的硬度,在硅胶中包裹着整块钢板,保证用力翻炒不卷边,再大的鱼也能翻得动,还不易戳破鱼皮,非常的好用。
想要从厨房小白,变成全能大厨,得心应手的煎各种食材,就让炊大皇来帮你吧,一锅一铲好CP,你想要的的健康美味,都能用它做出来。