咸肉是南方家常腊味代表之一。
金字淡咸肉甄选进口五花猪肉，采用减盐技术及工艺，使盐分比普通咸肉更低。盐少了，鲜多了，更符合“健康无负担”的合理膳食
严选肥瘦相间、层次分明的进口五花肉，从遗传育种、谷物喂养、宰杀分割、成品出库都有严格把控。肉质天生鲜美香嫩，品质更好。这样做出的咸肉才越嚼越香。
从源头开始控盐，在传统咸肉制法上改进工艺，创新滚揉腌制减盐工艺，层层减盐，降低盐分含量。
生咸肉色泽诱人、粉嫩肌理；熟咸肉晶莹剔透与细腻瘦肉相间，散发着迷人馥郁的腊香。咀嚼中清淡的咸香微微渗出，肥瘦香嫩、鲜而不咸。
而且非常百搭！！！冬天和一些喜欢的食材一起炖煮，暖暖的很幸福~~~
随便一炒就鲜得不得了！！！
做成南方人最爱的咸肉菜饭也是超级好吃的哦~~
