一、食物未作前期处理
正确的做法是,食材放进冰箱前应做好前期的处理,如水果,应先擦干表面水分,蔬菜宜用厨房纸巾或报纸包裹后再放进保鲜袋,然后根部朝下直立放置,这样即可延长食材的保鲜期。因为纸类可吸掉蔬果本身的湿气,保鲜袋可隔绝外部水气。
二、把冰箱当保鲜库
冰箱一般分冷冻库、冷藏室和保鲜室三类,不同的区域温度不同,因此应根据食材的特性摆放于不同的区域。而且食材存放于冰箱有个保鲜期,肉类最长可冷冻1个月,海鲜类可冷冻1周,蔬果冷藏3-5天。
三、生熟食未隔开
生熟食未分装并密封保存,会导致细菌交叉污染。特别是刚买回的鸡鸭鱼肉海产品,因为带有血水,如果渗漏就会污染其他食物。因此生熟食应分区摆放,采用熟食放于上层,生食放于下层的方式。如在冷冻库,冰棒冰淇淋放于上层,其他生鲜品放于下层。
四、冰箱堆满食物
冰箱堆满食物,会使冰箱处于超载运转状态,这可能对压缩机造成损坏,而且冰箱处于超载运行状态下,温度无法均衡控制,而温度不一致会加速食材的腐坏变质。冰箱宜七分满,这样才能维持其内部的冷度。
五、鲜奶放于冰箱门边
鲜奶、豆浆和果汁属于需低温保存的食物,不宜存放于冰箱侧门,因为冰箱侧门冷空气循环低,而且冰箱频繁开开关关,温度瞬间升高,就会使食物处于忽高忽低的温度状态下,非常容易变质。奶制品和鲜果汁建议放于冰箱内部接近出风口存放。
如果还是不放心,那么下边这款冰箱也许能帮到你!
这款冰箱以自然山水入意彩晶面板,好似一幅清雅写意的山水画,为现实生活增添了一份诗意艺术。同时,其宽度仅有625mm,占地面积不足0.5㎡,轻松镶嵌到橱柜内,作为厨装更百搭。316L的大容量,轻松满足食材的储藏,一次性购买后直接塞入若大的冰箱即可。而且冰箱采用了直拉式抽屉格局,分层分类的抽拉直取存放更有序,因此不易串味。
冰箱采用全时双驱变频技术,能让冰箱内保持恒温状态,从而更有利于食材的保鲜。同时能耗更低、制冷更快、控温更准,噪音也更小,不仅省电,38分贝的噪音能让家居环境更加安静。-25℃深冷储鲜设计,形成更大冻力,瞬间封存细胞活力,锁住食材的原生营养与口感,在下次拿出时,依旧能让你享用到极鲜的美味。
同时,冰箱还带有AIF保鲜系统,起到抗菌防霉的作用,抗菌率高达99.99%,让瓜果蔬菜更加可口,吃的也更加放心。此外,它还带有智能WIFI系统,即便是上班,也能通过手机进行远程调温和多种模式的选择,让冬季食补更加随心所欲。
这款冰箱还有一个不错的活动。双十一普惠价格3999元,如果当天首小时付款还可减800元,到手价仅为3199元。而且还有40名五折1599元的半价名额,但要从现在开始一元预约才能抢到半价哟,相信你的运气会不错的。(1元预约活动在11月10日20点截止)