厨房是我们做出美食的地方,也是充满着生活气息的地方。正如许多美食都需要一些智能厨房电器来精工细作,尤其是对于讲究的厨艺的美食来说,功能上乘的智能厨房电器,能带给食物无限的可能。
选择好用的厨房家电显得尤为重要,下面给大家分析一下非常实用的厨房家电烟灶,对于主要完成烹饪使命的它需要具备些什么特征呢?
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有火力又有吸力
炒菜是一门技术活, 就怕燃气灶火力掉线、油烟机吸力有限。燃气灶微弱的火力激发不出菜肴的美味,满屋子的油烟味是让一顿饭吃得十分闹心。吸油烟机的风量、风压是第一要看重的,风量、风压值越大,吸力越好。小火慢炖、大火爆炒,无论哪种,火力百分百被满足就是好燃气灶。烟灶组合,搭配好的一起使用效果最好,还能给美味加分 。
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让人安心烹饪
一个不安全的下厨环境,能让人安心烹饪吗?能集中心力做美味的菜肴?要有安全保障,这个说的不主要是灶,还有烟机。因为有的烟灶的确很美观,但最大的弊端就是容易碰头,用过的肯定都是深深的痛。燃气灶除了具有相应的火力外,还因有安全性能,因为要用气,极易发生安全事故。炒菜不碰头,遇到意外熄火时会自动关闭燃气阀,这样的烟灶实用又安全。
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简单好清洁
每次制作中式美食时,总要涉及到煎炒烹炸等等,炒起菜来,油花四溅,感觉厨房到处油渍污渍。不仅事后清理起来相当麻烦,炒菜时看着也糟心,下厨的热情瞬间下降,这还能做出好吃的佳肴吗?好的烟灶采用的易清洗的面板,只要轻轻一擦,面板就能焕然一新,用久了还是那么好看。
烟灶组合统一品牌,使用时效果更好。这款 COLMO烟灶,以上3个特征都有,是做美食的理想选择。
这款烟灶的油烟机拥有22立方米每分钟的超大吸力,它的负压区更接近烟源,吸烟更快一些。而六角蜂窝型的滤网有细密的滤孔的加持,进风更加细腻又均匀。它采用渐缩式流道设计,优化风道,可以一键变频巡航,排烟更加畅快。这款油烟机给人情商很高的感觉,挥一挥手就可以立刻启动,手上的油污一点也不会粘到烟机上。其机身紧凑,风机上提,防磕碰,减少了下厨的压迫感。而其一体成型腔,能帮助更好清洁,本身还有清洁提醒。
与之搭配的燃气灶拥有800mm大尺寸,一体成型,易洁的钢化玻璃大面板,一抹即净。在火力上,拥有5.0kW大火力,火力强劲,热的快速。并且双环速火受热的更全面,45度倾角火型设计,让受热更集中。在调控上,225度的宽频,专火专用,不管爆炒煎炖煲,火候掌控都方便拿捏;而且材质非常容易清洁。安全性能也不错,一旦使用过程中遇到意外熄火,燃气灶会自动关闭气源,非常的安全。