云南省占地39万平方千米,有将近5000万的人口数量,在这样一个人人向往的地方也蕴含了各种各样的美食。像正宗的云南米粉就是大家熟知的云南特产之一。除了大家熟知的特产,这里还有很多隐藏的美食哦,我们一起来看一看吧!
一、酸角糕
酸角糕是有名的云南特产,以酸角作为主要原料,采用特殊的技术加工,保香护色,保持了酸角的原果口味,是老少皆宜的食物,被人们称为“可以嚼着吃的果汁”哦。在云南,比较常见的就是猫哆哩酸角糕啦~
猫哆哩家的这款酸角糕是有名的云南特色小吃,每一大袋有580g,里面都是独立小包装,可以吃几个拿几个,在家存放和出门携带都很方便。它的主要原材料是野生热带水果酸角,配料也很简单,而且加工过程中没有添加色素、防腐剂等元素,做到了真正的绿色健康,满足了现代人追求食品健康又营养的特点,是连孕妇都可以吃的食物哦!深褐色的光滑外表,大小均匀的形状,让它看起来非常的诱人,拿一个放在嘴里,酸甜爽口,果味纯正,让人回味无穷。
绿色健康是我们对食物的期望,猫哆哩家的酸角糕就能够达到这些要求,让我们吃起来安全放心。除了酸角糕外,还有一种叫做酸角果派,和酸角糕一样,也是以酸角原果为主要原料制成的一款美食,也是我们不错的选择呦。
猫哆哩家的这款酸角果派一袋有90g,每一大袋里面也是独立小包装,方便我们出门携带和在家存放哦。不添加防腐剂、色素等,安全健康,保质期在一年左右。每一个都是深褐色的长条状,一口下去, 口感爽滑有嚼劲,酸甜适中,是值得回头的一款美食喔!
二、鲜花饼
猫哆哩的酸角糕酸酸甜甜、果味浓厚的味道被大家喜爱,那以鲜花为原料的食物呢?那么多种以鲜花为原料的食物中,云南的玫瑰鲜花饼的味道就是一绝,1:1的花糖腌制比例,超多的玫瑰花瓣,尝一口就满口飘香。
这款玫瑰花饼一份为两盒,足足有一千克,共有20枚,每盒里面都是独立包装,方便存放和携带。每一个鲜花饼都经过精心制作,一层层金黄色酥脆的表皮,再搭配上筋道的玫瑰花馅,就连饼皮都渗透着淡淡的玫瑰香!一口下去,香甜软糯,香气萦绕在口中,是味觉的享受。
三、米线
云南过桥米线火遍各地,想要吃到正宗的云南米线还要去找店铺,如果不想出门的话,准备一些干货,自己在家里做,也很方便快捷呀!当然,最重要的还是要找到好的米线,主要食材找的好,做出来的饭才会美味可口。
这款阿表哥家的米线分为干米线和半干米线,有粗米线和细米线两种。一箱里5把米线,一把有一斤重,分量很足,还送两袋调味料哦。这款米线每一把的包装都有薄膜防护层,防止米线受到污染,也很方便储藏。最重要的是这款米线在煮时不容易断裂,做好后更是口感劲道,鲜美爽口,让人直流口水啊。
云南的美食多种多样,这些中有没有你中意的呢?