如果问哪一种美食与米饭搭配最开胃,那就是非咖喱莫属。让你足不出户就能领略泰式风味。 幸福就是一家人坐在一起吃饭的温暖,冬天来锅咖喱就是个不错的选择,咖喱的温暖,是最适合现在这样风寒瑟瑟的初冬。所以今天我们就来聊聊咖喱~
1.根据品牌选
尚泰集团超市的数量几乎覆盖整个泰国,品质和火爆程度可想而知,几乎是每一个泰国城市居民每天都会光顾的地方。Tops依靠自己的采购优势和强大的供应链,对于当地最常见的产品,优选本土泰国优质供应商,开发并设立了自有品牌My Choice和My Choice Thai,去掉中间商,给人们带来更多价廉物美并且具有泰国当地特色的产品。来自泰国的MY CHOICE泰式绿咖喱酱就是其中的一款,加入纯正椰汁,烹饪中无需添加椰浆,不含味精防腐剂,泰国的绿咖喱天然鲜香,鲜美度更高于其他国家的咖喱口味上偏酸辣。正宗的咖喱辣度是吃辣人士的不二之选!
2.根据颜色选
咖喱分为四种: 根据颜色可以把咖喱分为四种:红咖喱、黄咖喱、绿咖喱和白咖喱,熟悉咖喱的人一定发现了,不同颜色的咖喱口感有所差别。小厨最中意的是泰式绿咖喱, 这种颜色的咖喱融入了椰浆、香茅、鱼露和青柠等,所以味道更加清爽温和、口味偏酸,口感也更丰富。喜欢清新酸爽口感的人可以尝试一下绿咖喱。
3. 根据质地选
咖喱酱 一般用来直接浇在米饭上,或者用来调味都是不错的选择,是一种已经调好味的成品咖喱,食用起来非常方便。
总体来说这款泰式绿咖喱酱方便快捷,可以直接食用,特别适合速食控或上班族购买。或者有朋友聚在一起吃顿涮火锅或者炒海鲜都是超级美味的。