很多人说下午茶是没有必要的,我在读书的时候也这样觉得,下午茶太浪费时间了。但只从工作了之后,没有了下午茶我简直快要活不下去了。不管是工作还是周末在家,每次到下午两三点的时候我就没精神了。
一没精神手上的活计我是一点思路都没有,特别是现在秋季了嘛,身体本来就乏,如果不来点下午茶,我是真的熬不下去。但我这个人呢还是又那么点点子追求的,下午茶还是自己动手比较安心。
Part1:大师级咖啡胶囊
要想提神好,有一个东西那是绝对不能少——咖啡。我对咖啡的口感要求还是蛮严,速溶咖啡我是接受无能,还是咖啡厅级别现磨的咖啡给力,但往往我又没时间出去,点外卖也是很影响口感的。遇到了多趣酷思人气花式胶囊咖啡就不一样了,自己也能随时随地做出大师级别的咖啡。
喝咖啡嘛最重要的就是口感啦,特别是那种现磨出来的咖啡,一口下去层次感就丰富且顺滑。多趣酷思人气花式胶囊咖啡就有这样的惊艳口感,它的咖啡豆都是精选哥伦比亚+巴西+越南咖啡豆阿拉比卡咖啡豆,而且不是那种随意大批量采集的,每一颗都是人工挑选的饱满果实。
烘焙的话采用的是重烘焙工艺,这样的话咖啡的口感更为浓郁,为了包装咖啡的品质,它还特别采用了胶囊加压封存技术,能留存咖啡原本香气,防水、隔绝空气、隔绝光线分解;多趣酷思咖啡机制作中刺穿胶囊封膜,15bar高压水流最大萃取和还原咖啡香气。
一杯高品质咖啡厅品质的咖啡操作也非常简单,配合多趣酷思咖啡机器使用就好啦,一颗黑色咖啡胶囊+一颗含糖奶粉白胶囊,根据胶囊上提示的水格进行制作,并根据自己的喜好选择冷热水就可以啦。对了喜欢拿铁的话就要用加糖奶粉胶囊,奶粉胶囊也是选用欧洲高品质奶源,无需额外购买奶泡机,使用多趣酷思机器,即可享用绵密奶泡。
Part2:水果拼盘杯
下午茶水果是也是必不可少的,加水果的食物不仅颜值貌美而且营养的话会更为均衡,我一般的话都会用水果做个平盘杯的。切配好自己喜欢的水果,再用1勺肉桂粉、2勺蜂蜜、一杯酸奶加上一些奶酪,水果拼盘杯就完成啦!
奶酪的话我一般用的都是妙可蓝多奶酪,它源自草原自然牧场牛奶的提取,加上严格把控每个环节,多道工序加工而成,带来了牛奶本真的营养,和清甜的口感。质地很细腻,口感柔和,入口就有着浓郁的奶香味。
Part3:迷你汉堡
下午茶还用一个重要的作用就是要饱腹呀,所以汉堡那是绝对不能少滴。我比较喜欢做小汉堡,两三口解决一个超满足的。其实小汉堡的制作十分的简单,就是把喜欢的食物叠加在一起,然后做出喜欢的口味就好啦!
做汉堡的面包胚我是直接买的小圆面包,它上面自己就有撒着的芝麻,增加了香味的同时还有着点缀的作用,而且它的面包咬下去是那种软软的,用来做汉堡,一口咬下去就是满满的幸福感。
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