香煎豆腐（烧烤铁板味）
·· 用料··
豆腐350g
调料汁
生抽1匙 蚝油2滴 白糖1盐勺
鸡精1盐勺 清水50g
蘸料（可不放）
烧烤蘸料 小葱 白芝麻
·· 做 法··
1 |准备材料。
2 |碗内放入生抽、白糖、蚝油、鸡精、清水搅拌混合均匀。
3 |豆腐切成 1 厘米厚方块，小葱洗净备用。
4 |平底锅内倒入适量油，摆入豆腐块，小火煎至两面金黄后倒入混合好的调料汁，继续煎至收汤汁即可。
5 |装盘撒烧烤蘸料和小葱，香煎豆腐就做好啦~
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