天气转凉,吃一顿麻辣烫嘴的火锅,全身都暖暖的。在店里吃火锅时,为的是服务和环境。可偶尔宅在家里时也想做顿火锅,与亲朋好友围坐在家里,把臂共话,温情荡漾,别有一番风味。想要吃一顿正宗的麻辣火锅,火锅底料是非常重要的。好的底料才能让火锅的魅力得到升华,下面就推荐六款极受欢迎的火锅底料。
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署大侠火锅底料
采用的是28味天然香辣食材,经过30年资深炒料师精工调配炒制,用的是草原生态牛油,浓郁鲜香,回味久久,还原门店一样的味道。
一包底料,能涮、炒、煮、拌,多种用途,想怎么吃都行,怎么吃都够味。
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肖佬五火锅底料
油质看起来清澈透亮,是用德国进口设备,78度低温炼制工艺,让牛油的色泽,脂香味和营养物质不被破坏,牛油纯度达到99%以上。
加热后不起泡,闻起来很香,可见品质不错,吃起来放心。
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海底捞火锅底料
大热的火锅连锁店,以服务贴心而出名。有了底料就不用去店里排队了,在家也能吃海底捞。手做的牛油底料,地道的巴蜀川香风味。
厚厚的油和红彤彤的辣椒,又香又辣,味道够正宗。
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小龙坎火锅底料
古法炒制,还原经典川味,辣口不辣心。添加二十多种香辛料,使得口味更丰富,醇厚而不腻。
小龙坎诞生于民国时期,经典老品牌了,味道和品质都有保障。
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好人家火锅底料
甄选四味辣椒,辣的程度不一,辣得很有层次。醇厚的牛油,将火锅香味牢牢锁住。越涮越香,而且锅底不咸。
分量很足,麻和辣的劲道更足,吃起来不仅解馋,还十分过瘾。
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桥头火锅底料
厚重的牛油味伴着麻辣在口中翻滚,辣味过瘾,麻味绵长,香醇的味道能一直飘散。
鲜香味美,口感醇正,是地道的重庆火锅味,吃了还想吃。
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