金骏眉,作为中国红茶的新贵,虽然问世时间不长,但因为独特的品质,醇厚的滋味,滑爽的甘甜,以及水中带甜,甜中带香和持久的韵味特征,一举成为众人耳熟能详,大江南北都叫得响的红茶。
今天,就为大家测评一款无色素、自然味的金骏眉——五虎金骏眉红茶。
品牌:五虎
品名:金骏眉J-519
配料:金骏眉茶叶
产地:福建武夷山
保质期:540天
生产商:武夷山九州星生态茶叶有限公司
生产许可证编号:SC11435078204453
贮存条件:常温、干燥、避光、密封、无异味的条件下贮存
【干 茶】
干茶色泽乌黑油润 ,带金毫,条索细嫩稍曲紧实,匀整度高,有香甜气息。
【冲泡准备】
投茶量:5克
茶具:盖碗、玻璃公道杯、品茗杯、电子秤、茶道六君子、茶荷、茶巾
【茶 汤】
『第一泡』
茶汤黄红,明亮度高。茶香丰富,外扬且能融于茶汤,香气先有清花香,后有蜜香,回味略有薯甜香,茶汤柔和顺滑,鲜活甜润,有生津回甘。
『第二泡』
茶汤黄红稍深,明亮度高。香气浓且层次丰富,蜜甜伴随清花香,熟果香入汤;茶汤细腻柔顺,有一定厚度;甜度、鲜活度均保持在一个很高的状态;饮后口内有持续细密的生津,回甘不断。
『第三泡』
茶汤浅橙红,透亮。香气稍稍减弱,依然以蜜甜香为主,果香、清花香更为明显;汤质清爽柔顺,依然有很高的甜润度,饮后回甘生津持续,香气入喉。
『第五泡』
茶汤橙红油亮,透彻明亮。香气持续转弱,茶汤顺口,甜感依旧,喉咙的留香和清凉感持久存在,还能继续冲泡。
【叶 底】
叶底色泽铜红明亮,叶质柔软较细嫩,匀整度较高。
五虎金骏眉是一款香气丰腴,风格细柔的红茶。 香气丰富,蜜甜之香与清花香引人入胜,茶汤甜润,细腻柔顺如清风拂面;鲜活度好,入口微苦微涩,涩感化开极快,齿间持续产生细密生津,令人回味。整体耐泡度高。
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