你是否厌倦了每天吃同样口味的菜,但又不想每顿都在餐馆破费还不健康?有时候虽然我们很想体验下厨的乐趣,但一想到每次下完厨都劳心费神,甚至还会把厨房弄得乌烟瘴气,还需要来一大轮收拾,就会有无数个放弃的念头。那是因为你没有找到好的厨具,让你事半功倍而已。
正所谓巧妇难为无米之炊。就算是米其林大师,要想烹饪出美味佳肴来,那么就不能离开厨具的帮忙,毕竟工欲善其事,必先利其器嘛~接下来葱哥就分享两款超好用的厨具,是每个厨房小白都不容错过的神器。
1.煎锅
葱哥听说过这样一句话,煎锅在手,就可以打遍天下无敌手了。它是现代厨房不可缺少的用具之一,轻松就能帮助我们实现:煎、炸、炒、烙、蒸、闷、涮。更重要的是煎锅受热均衡,保证了食物的自然本色。
自从入手了这款煎锅,我便刷新了对不粘锅的定义。它的质量远超市面上的铝合金材质的不粘锅,真的完全不会粘锅,清洗十分容易。在反光下,我们可以看出这款煎锅非常平整,足有6mm厚,油倒进去都不会乱跑呢!
令人感到很安心的是,煎锅的不粘涂料是杜邦涂料,通过了美国FDA认证,不含PFOA,使用更加安全。而且它导热均匀,不挑厨具,简直不要太省心啦!如果你是个颜值控,那么就会被这款煎锅吸引。它的线条简洁流畅,欧范十足,完全可以撑起整个厨房的颜值呢!
2.小蒸锅
假如你是独居人士,或者是学生一族的话,葱哥建议你们可以选择小蒸锅。它的操作非常方便,具备蒸、煮、煲等功能,还能同时做多道菜,节省空间和时间,就算是厨房小白都可以操作呢。而且小蒸锅的分量刚刚好,不会造成浪费的现象。
你别看这款蒸锅很小巧,但是对于一家三口而言再适合不过了。它可以同时满足蒸煮,只需要5分钟,就可以搞定一顿早餐。不仅如此,这款蒸锅还可以用来煮奶瓶,做辅食,堪称宝妈好帮手呢!不过更令人感到惊叹的是,它采用了三层复合底,导热迅速,不易糊底,不挑炉具,使用起来非常方便。而且它采用的是食品级不锈钢材质,更加健康安全哦。
工欲善其事,必先利其器。葱哥相信大家只要选对好厨具,就一定可以成为烹饪高手的。
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