灵芝的食用历史已有几千年,一直以来,大家对于灵芝的称赞都是非常好的,有“不老神药”、“起死回生”、“妙手回春”等美称。尽管现代医学证明灵芝的效果过于夸张,但不可否认灵芝的确有很多神奇的功效。灵芝的子实体是木质的,大家在服用过程中,都会用灵芝煮水。有的人喜欢用灵芝煎水,也有的人喜欢用灵芝泡水,但往往用灵芝煎水的效果是比较泡水的好。为什么这样说呢?
— ❶ —
灵芝煎水的优势
灵芝放入药罐子内,加水,大火煮开之后,文火慢煎30分钟时间,这样的话里面的多糖成分、其他有效成分,都可以很好的溶入到水里面去,并且速度是比较快的。但灵芝酸、皂甙、麦角甾醇等成分在热水的提取情况下,并不能很好的溶解,反而在酒精中能较好的溶出,但多糖成分却不如热水中提出。
如果是用泡水方法的话,水温不能一直持续高温,那么灵芝里面的有效成分就不可以很好的溶解到水里面去,所以释放出来的营养成分是不够全面的,因此一块灵芝需要反复的冲泡,并且泡到最后,灵芝里面仍有残留含有营养物质,这样的话一点点的营养成分不可以很好的堆积在一起,那么也就没有很大的效果出现了。而上面说到了,灵芝煎水过程中,持续高温的情况下,可以很好的释放出灵芝里面的有效成分,可以让人体更加的好吸收。
— ❷ —
灵芝煎水的做法
灵芝煎水的方法很简单,大家先取10克灵芝,最好是切片,然后放入到药罐,加入适量的清水,大火烧开,接着换文火继续煮20~30分钟,水煎好后,取汁液,继续加水,进行第二次煎煮,再继续煮15-20分钟时间,然后取汁液;如此反复3-4次,然后把所得的汁液倒入保温瓶内,慢慢代茶饮用。灵芝煎水过程中第一次煎煮的颜色是比较深的,而由深变淡需要一个过程,颜色最深的时候往往是营养最为丰富的时候,等煎煮到最后的时候,煎煮出来的水颜色是无颜色的,这个时候大家可以不需要再继续煎。
— ❸ —
灵芝煎水和灵芝泡酒哪个好?
前面说到,其实灵芝泡酒也是有优势的。如果是关于高血压、养生等人群的话,那么建议是用灵芝煎水服用,作用较好。而如果是风湿、冠心病、支气管患者等,那么建议是用灵芝泡酒的方式效果会更加显著一些。用灵芝泡酒,选择用高浓度的醇酿米酒、粮食酒、黄酒等来浸泡是非常不错的选择,因为灵芝中的有效成分,会被酒里面的酒精成分慢慢的稀释出来,再加上粮食酒里面也富含营养成分,微量元素等,一起结合下,可以让灵芝酒变得更加的有灵芝。
无论是用灵芝泡酒还是煎水,大家最好是把灵芝尽量的弄碎一些,这样的可以有助于药效散开。并且灵芝泡水、泡酒,酒量把握都一定要到位,尽量做到灵芝多一些,水、酒少一些,这样的话可以有助于药效的提升。
— ❹ —
温馨提示
1、一般情况下,如果我们用灵芝煎水的话,那么每次建议灵芝用量是在10克作用,那么水量的话应该控制在200-300毫升,等到水煎得剩下3分之1的时候,即可倒出饮用。重复煎煮的时候,也可以加入同等量的清水,可反复煎煮3-4次,直到煎出来的水没有颜色即可。
2、灵芝泡酒的话,那么用量大家可以自己定;如果是灵芝多,酒少的话,那么浸泡出来的灵芝酒味道浓,药效好;如果是酒多的话,那么灵芝酒的药效就比较底一些;浸泡的时间越长,灵芝酒味道口感就越香醇,所谓酒是陈的香。
各位朋友,灵芝你是如何服用的?不妨关注我,在下方评论中留言,分享给我们。
以下是买家最新评论