气渐热,很多年轻人喜欢结伴游园，并在园内享受户外烧烤，既热闹又有趣。不过，在自制烧烤时要注意以下几点：
一、生、熟食物器具要分开
烧烤用的生、熟食物一般都是自带的，用来盛装的碗、盘、筷子等器具要生熟分开，否则容易导致食物交叉污染而引发食物中毒。在烧烤时，放置的生食也要与快烤熟的食物保持一定距离，防止生食污染熟食。
二、烧烤要充分
鸡翅等食物不易烤熟，将其切开后再进行烤制更好；肉类摆放时尽量放置在烧烤炉的中部，烤的过程中要经常改变肉的位置，勤于翻动，以保证整块肉同时被烤熟。
三、避免食物直接接触火焰
烧烤时温度过高，肉类极易烧焦并产生有害物质苯并芘，所以当火焰较大时应及时移开烤肉。烤焦的肉类不宜食用。
四、燃料应充分燃烧
炭在未完全燃烧时易产生有害气体，不利于健康，因此，加炭时要等到木炭完全燃烧后再烧烤食物。
正宗的牛肉丸，肉质鲜美，Q弹爽口，而且脂肪含量较低，健康又少脂。选用优质的牛肉大腿肉制成，入口弹牙，有嚼劲，肌肉纤维细腻，香味诱人。很适合烧烤食用，更加鲜香。
正宗手打的牛筋丸，口感爽滑弹脆，更有嚼劲。劲道美味，圆滑厚实的肉质感，美汁四溢，唇齿留香。传统手打的工艺，健康安全，吃法多样，每一样都有说不尽的美味。
这款鸡肉串很适合在家或者在外烧烤的时候食用。不仅采取了精制的处理的技术，免去了自己穿肉的麻烦。而且这款鸡肉串肉质鲜美爽滑，吃起来劲道有味，再加上烧烤的加持，更加地美味！
藤椒川味鸡柳，演绎着浓郁的川香。精选生态农场鸡胸肉，肉质细腻，丝丝分明。配以进口的生产线精制而成，搭配地道川蜀藤椒腌制入味，再搭配烧烤酱的美味，让你满口爽辣，畅快淋漓。
