天后碧昂丝产后复出，把主食换成藜麦，狂减27公斤。超级名模米兰达可尔，除了做健身运动维持身材，晚上一般就吃低脂藜麦鸡肉沙拉和少量红酒。
藜麦被称为“营养之母”，科学家称为如果只能选一种粮食带入太空，那一定就是它。相比大多数的谷物，它确实能提供更多更好的蛋白质，经常吃能增加免疫能力。它生长在海拔很高的山峰，产量不够多，所以不是我们的主食。
古人在很早之前就已经发现这个秘密了，《黄帝内经》中记载“五谷为养、五畜为益、五果为助、五菜为充”的饮食原则，谷物才是养生的根本。
这个青海的有机藜麦，做为含有优质完全蛋白质的植物性食物，蛋白质的含量是牛奶的4.5倍，锌含量是鸡蛋的35.4倍，锌可是能促进宝宝的头脑发育的哦~
重点是热量很低，既能补充足够的营养物质，也不用担心会发胖，简直一举两得。孕前，孕后都能吃，营养价值很高，还可以作为宝宝的辅食呢，健康又美味。
做法也非常简单啦，洗干净像煮粥一样，熬半个小时就完成了。闻起来有淡淡坚果清香，一口吃下去，如鱼籽般Q弹爽滑，还能听到咀嚼藜麦时发出咯吱咯吱的声音呢。
