南瓜的最新吃法，这样做，健康营养又美味

材料：

鸡蛋4个，去皮熟南瓜140克，低粉90克，糖45克，玉米油60克，牛奶25克，盐少许，柠檬汁少许。

新良低筋面粉500g*2袋 蛋糕粉家用 烘焙原材料低精小麦粉饼干曲奇

￥11.5 去看看

做法：

1.蛋清蛋黄分离。蛋黄里加入玉米油和牛奶；

2.把蛋黄、牛奶和玉米油搅打均匀；

3.加入蒸熟的南瓜，彻底切拌均匀；

4.筛入低粉；

5.蛋清里加入少许盐和柠檬汁，分三次加入糖，打发至硬性发泡；

6.把部分蛋清加入蛋黄南瓜面糊，切拌均匀；

7.把所有蛋清和蛋黄南瓜面糊拌匀，倒入模具；

8.送入预热好的烤箱，150度60分钟。

TIPS：

1.具体时间温度请参考自家烤箱；

2.因南瓜含水量不同，可以酌情增减牛奶；

3.我买的南瓜挺甜的，糖就没放那么多，可以根据自己口味适量增减糖量。