有很多宝妈私信我说家里的小孩老是吃零食,不给又闹实在没有办法了,我们生活中的确很多小孩是这样,但是我们宝妈有没有想过去解决这个问题,让小孩不吃零食有点不太可能,毕竟我们小时候也爱吃零食
所以我们可以自己在家做一些小零食,这样的零食既营养又健康,宝宝吃着我们也放心
下面小编跟大家说几种零食的做法
鸡蛋饼卷山药
食材:鸡蛋、面粉、纯牛奶、黄瓜、山药
做法:
1:山药去皮,上锅蒸熟,开锅后8-10分钟左右即可
2:碗内加入面粉,一个鸡蛋,适量牛奶,少量盐,和成略稀面糊。牛奶加的越多,面糊越稀,面饼越柔软
3:不粘锅加油,倒入面糊,摊成饼。翻面,翻面的时候要小心一点
4:蒸熟的山药压成泥,摊在面饼上。最后卷起来摆盘装好就可以了
油炸香蕉糕
食材:香蕉、鸡蛋、淀粉、面包糠
方法:
1:香蕉切断,准备一个鸡蛋,让香蕉裹上鸡蛋液
2:裹完鸡蛋液后裹上淀粉,最后裹上一层面包糠下油锅炸
3:炸至两面金黄,捞出即可食用
酸奶溶豆
食材:蛋清、白糖、酸奶、玉米淀粉、奶粉、柠檬汁
方法:
1:玉米淀粉和奶粉混合过筛,加入酸奶,搅拌成均匀的糊酸奶糊备用
2:蛋清滴几滴柠檬汁,分三次加入白糖用电动打蛋器打发,打到蛋清奶油起尖
3:把酸奶糊倒入奶油里面。用刮刀翻拌均匀,翻拌好装进裱花袋
4:挤在烤盘上,烤箱100度预热(把奶油放到客来美烤箱)中层,转到一百度,60分钟
5:烤出后取出晾凉,放进密封单即可
山楂卷
食材:山楂、蜂蜜
做法:
1:新鲜的山楂洗干净,切成两半,去掉中间的核儿,放到料理机或者破壁机里面,加一点水,打成糊糊
2:放到锅里面小火熬煮,熬到很稠的时候根据个人喜好添加蜂蜜的量,一直画线都不会消失的程度
3:放到不沾烤盘里面,刮平表面,放置到全干即可卷起来
学就会这些,再也不怕小孩吃零食了,自己做的营养又卫生,自己心里都会放心很多
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