有没有和我一样喜欢吃小面的朋友？算下来我一共去过四次重庆，除了去一两个自己喜欢的景点，每次临走前都必打卡一家重庆小面。
每次回来都会心心念念一阵子，我平时也喜欢在网上买一些重庆小面回来解解馋，这不，上周家里又买了箱阿宽的，它们家的面条口碑一直都还比较在线。
这款小面的包装还挺有趣，几个年轻人坐在木桌上吃着小面，就着几盘小菜，相谈甚欢，很符合这个网红城市的生活气息。而且它的包装整体配色使用了红色，很好地突出了重庆小面的麻、辣、爽，毕竟重庆的美食大多数都和麻辣有关哦~我去重庆火锅都只能点微辣，不要问我问什么！
里面的面饼和平时泡的面饼不大一样，看着更像是加宽了的粉条一样。还搭配了一包辣子油、秘制的酱料还有包香辛调料，算是泡面的标配了吧。
包装上还写了“非油炸，不能煮”这几个大字，我一直没想明白为什么就不能煮了。难道煮了容易烂？下次我试试吧。
我完全按照平时泡面的流程来走的，用开水直接冲泡，水量正好淹没过面饼，盖盖泡5分钟左右即可。
时间到了就开盖均匀搅拌，里面的辣子油和面很好地融合在了一起，火辣辣的颜色，看着就想来吃一口。
吃第一口的时候，麻麻辣辣的，不咸，面条的红油味道真的好香。入口很顺滑，软软糯糯的，我感觉有点不像是在吃面，更像是在嗦粉，但这并不影响它的美味。而且吃到后面就感觉越吃越好吃的那种，晚上不想点做饭或者不想点外卖的时候可以泡一袋，美味还管饱。
如果在家泡的话还可以加点火腿肠、煎蛋或者是烫熟青菜啥的~毕竟吃面这种小事，也是需要仪式感的对吧？
