位居柳州风味小吃前三甲的螺蛳粉,起源于20世纪70年代末,是一道具有特色的地方性美食。而真的要说其在如今大火的理由,归根结底还是因为它的独特气味属性。但是,身处异乡的人们还是不能品尝到正宗地道的味道。因此,这款在2019年6月28上新的好欢螺螺蛳粉,就是你get正宗螺蛳粉美味的一个途径哦!
要成就一碗好的螺蛳粉,好的配料是不可缺少的。腐竹、木耳、花生、萝卜、酸豆角、酸笋,样样都很重要,样样都是关键。再加上精心熬制的魔鬼辣油,才能让你闻到风味独特的螺蛳香,以及游离在那空气中若有若无的酸辣美味。
商家秘制的卤水很有柳州当地的味道,就连当地人都说“尝起来很正宗”。这种以螺蛳、猪大骨、以及十几种原材料熬煮出来的汤水,经过了长时间的小火慢熬,最终才变身为一锅美妙的汤头。其不仅口味迷人,更是含有丰富的营养。
与此同时,这款好欢螺螺蛳粉与之前相比,更是加了满满的料。加倍的腐竹,让每一口下去都有香脆的口感,营造多层次的口感;足够的酸笋让这股香臭味道更加浓烈,很是迷人;而加量的辣油则更是给人以强烈的舌尖刺激感受,吃着很过瘾。
速食的特点,让你只要等待十几分钟就能立刻享受美味。试想一下,每日下班回家不需额外多余的力气,就能享受到这碗热气腾腾的螺蛳粉,这难道不是给自己疲惫一天的很好馈赠吗?
以下是买家最新评论