吃够了花式早餐与甜腻的各式甜点，那就回到原始简朴的早餐吧！肉松面包卷，满满的肉松，美味的火腿、酸甜的沙拉、松软的面包，恰到好处的搭配，好吃的不要不要的呢~做法也很简单，尝试做一次，您一定会爱上它！今天小编教你做肉松火腿面包，希望你吃的开心~
140g高筋面粉、80g水、20g细砂糖、15g黄油、10鸡蛋液、2g盐、3g干酵母、8g奶粉、4根火腿、适量沙拉酱、肉松适量
好物推荐：
海苔芝麻肉松，优选好食材，家传秘制配方，传统手工烘烤，肉松鲜香浓郁，酥而不腻，营养丰富，是许多吃货妹子喜爱的一款，芝麻、海苔，本就是香喷又美味的小零嘴，拌上了芝麻和海苔味的肉松，做面包卷，蛋卷儿，撒粥里美味开胃呢！
好物推荐：
王中王火腿肠，甄选生鲜肉食材，多层工艺把关，色泽红润光洁，香味醇正自然；入口鲜嫩弹滑，每一口都沉淀着浓郁的鲜肉香味，漫长的下午，吃根火腿；泡面时搭配一根火腿，感觉在享用一顿大餐。
1、首先把面粉、砂糖、蛋液、酵母、奶粉、所有材料慢速混合均匀，加入水，慢速搅打至无干粉，然后改快速，当面表面光滑能拉出粗糙的薄膜时，加入黄油和盐；揉至能拉出薄膜备用即可；
2、然后在室温下发酵到2.5倍大后平均分4份，松弛20分钟，取一个面团擀成长方形，包入火腿从一端从上至下卷起来，收口朝下，成为一个长面卷，把长面团竖着切4刀，切成5个一样大小的小面团即可；
3、把切好的小面团绕着一起放在直径10CM的面包纸托里，切面朝上。进行发酵，直到面团变成原来的2倍大，发酵好的面团，表面刷上一层全蛋液，撒上肉松，挤上沙拉酱，
4、放进预热好180度的烤箱，8分钟左右，到表面金色即可上桌开吃啦~
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