而关于饮茶的历史，众说纷纭，在陆羽的《茶经》中曾写道“茶之为饮，发乎神农氏”。尽管说我们不能确保它的准确度，但是我们足以感慨茶的源远流长。
曾有老者提过，品茶如同品人生，我们在不同的场景和不同的人我们需要饮不同的茶，所以对于茶的种类挑选也是很需要技巧讲究的，今天给大家分享一下茶老餮的私房清单。
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绿茶
提及茶，我相信绝大部分的人和味蕾君一样就会想到绿茶，作为中国的主要茶类之一， 它不仅保留了茶鲜叶的绿色格调，而且入口清爽，还有不错的养生功效，重点是还可一年四季饮用哦！
提及安吉白茶很多人会误以为它属于白茶，其实它是绿茶，拥有着数千年的历史，它的外形形似凤羽，色泽翠绿间黄，冲泡之后它的汤色格外的清澈明亮，而叶底会的芽叶格外的细腻。它还富含丰富的氨基酸成分，含量大概在5%-10.6%左右，是普通绿茶的3-4倍。
卢正浩家的安吉白茶都是分布在溪龙主心的小产区，茶叶都是纯手工细采而来的，经过了剔除老叶和冻叶。所以它的茶叶拥有特有的返白玉色，冲泡之后带着高山茶区特有的蕙兰香，入口清新醇爽，喝完之后回味带着甘甜。
喝绿茶当然要首选明前龙井绿茶，卢正浩作为江浙地区绿茶的知名品牌，它不仅拥有着核心产区，所有的制茶工艺都延续传统手作。干茶扁平，仔细看的话会发现它绿中泛黄，冲泡之后带着鲜香甘醇，细细品尝还有豆香和野花的清香，回味中还会带着老茶树特有的韵味。
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花茶
没有经过发酵的绿茶它保留了鲜叶中很多的天然物质，因此它的茶多酚、咖啡碱保留在85%以上，因此绿茶有不错的防衰老的功效。但是对于爱美的女生来说，一款降火美容的花茶是夏季不可缺少的。
夏季来临总免不了会出现上火的情况，因此一款可以降火的花草茶显的尤为重要。杭白菊曾被赞誉为菊花中的王牌，不仅可以降火，对于长时间熬夜和面对电脑的上班族来说，它还可以有效的缓解眼睛的干涩。当干菊花触碰到开水的时候就会在里面绽放，就如同重生一般，入口会带着菊蜜的清香，入口格外的清润。
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黑茶
如果要将绿茶比喻为春天舌尖上的精灵，花茶赞誉为美颜师，那么黑茶就是茶饮中的老者，初尝的时候感觉味道偏苦，品不出它的滋味。但是当你喝了一段时间之后，你会发现它带给你独特的舌尖魅力，“滑、醇、柔、稠”四种滋味在舌尖缠绕，它还有不错的燃脂的功效哦！
安化黑茶历史悠久，它的干茶看起来色泽黑褐油润，而冲泡之后它的色泽红浓，入口格外的滋味浓厚，还会带着一股浓烈的松烟香味。干茶的内部有漂亮的金花，一般黑茶可以冲泡在10泡以上。细品一口就如同万千滋味涌上心头。
很多人不喜欢黑茶就是觉得携带不方便，之前很多黑茶都是呈砖块状。而这种小块状的黑茶不需要任何的撬茶工具，一天一颗直接冲泡即可，在砖茶的表面肉眼可见金花，5年的老茶，经过时间的沉淀之后，它的口感格外的醇香迷人。
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红茶
红茶就如同温婉的女神，而世界上最早的红茶就是由中国明朝时期武夷山茶区的茶农发明的，距今已经拥有了400年的历史。红茶口感温暖醇厚，不管是男生还是女生都能轻松驾驭。
生长在桐木村的红茶，得天独厚的地理环境让这里的茶叶自带花香，延续传统古法制作技艺让正山小种的红茶带着浓郁的花香味。没有经过松烟熏焙的茶叶条索秀整，冲泡之后带着一股桂圆的香味，入口就能感受到独特的甜。红茶还有不错的养胃功效哦！
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