前两天收到朋友从老家寄过来的快递,一大箱来自家乡的“古早”零食。随着年龄增长,很多小时候吃过的零食慢慢的消失了踪影,自己也被成长过程中的各种层出不穷的新零食吸引了眼球,时间一长也就渐渐忘了再去搜罗童年吃过的零食。今天分享的叫做味旮家桔子,非常好吃而且很有怀旧感哦!
朋友寄来的一大箱零食,我打开一看都是小时候我们曾经拿着零花钱每天都会去买的小零食。一打开箱子,每一样零食都是小时候独一无二的回忆。翻了半天,在箱子里找到了最能唤醒我童年记忆的零食,就是纯手工的味旯桔红糕!家乡的味道不可错过~
1.精挑细选好原料
桔红糕是宁波特产,这种传统的糕点家乡的老人们都会做。精挑出来的一粒粒糯米和大米,手工做出的口感是很多即食零食代替不了的。在外漂泊很久,家乡的传统美食,总是能够唤醒人内心的柔软。这盒味旯原味的桔红糕,采集了新鲜的薄荷融入其中,再加上麦芽糖,没有添加任何防腐剂,吃着很放心。这种不添防腐剂的短保食品,保质期也很短,但是这样好吃的童年美食,一天也就吃完了。
2.简单包装
桔红糕因为是传统糕点,味旯的包装也相对简单明了。但是该有的东西也一样没少,比如一个小小的叉子,用来吃这个美食就足够了。撕开包装,薄荷的清香混着糯米的米香味扑鼻而来,离开家乡很久,熟悉的味道一出来,还是能立刻感知家乡的风情。
3.不简单味道
味旯桔红糕吃起来真的有童年的味道,软软糯糯,每一粒糕都很饱满。并且薄荷的香味吃起来非常提神,仿佛能回到小时候,从奶奶那吃一粒糕,再接着跟小伙伴儿们跑跑跳跳的玩闹。
这种纯手工的传统糕点,蕴含着乡味的同时,又能带我们重走一遍儿时的记忆,简单温暖,一个零食就够了~