中国人的主食离不开面食,并且我们也很擅长做面食,喜欢琢磨家庭美食的主妇也常常会在面食上下功夫。
制作面食的厨具成了中国人厨房里不可缺少的一部分, 尤其是案板,成为家庭制作面食最得力的厨具。而且现在烘焙渐渐走入中国人的家庭,案板依然能为主妇制作烘焙效力。
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实木案板
传统案板,以实木材质为主,平铺在橱柜台面上,任由你和面、擀面饼、撒面粉...
品质的案板,乌檀木材质,巧克力色,带有橱柜台面卡板,防止擀面饼的时候案板向前窜动,案板有前挡板设计,更便于操作。
竹子材质的案板,物美价廉,是大众家庭使用的案板。案板表面有竹节拼接纹理,粗犷而又自然清新。
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不锈钢案板
如果家里做面食的频率不是很高,实木面板要做好日常保养维护,防止案板受潮发霉。如果家用的案板是不锈钢材质就不必担心这样的问题了。
不锈钢材质的案板,平面度特别好,可以无缝隙的贴合在橱柜台面上,和面、擀面饼等制作面食操作很应手。
这是一款加厚不锈钢案板,厚度在2厘米,因此摆放着橱柜台面上更有层次感,不但适用于做面食,甚至可以作为日用砧板。
案板得力,做面食的过程是愉快的。听着客厅里老公和孩子的嬉戏玩耍,还有电视声,任由面团在自己手上娴熟的翻滚,这才是温馨家庭该有的日常。
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