鸡蛋是非常有营养的食物，有丰富的蛋白质，而且吃法也多种多样，你家的鸡蛋都是怎么吃呢？煮着吃炒着吃？今天小丸子给大家推荐4种鸡蛋吃法，特别是女生吃了还能美容呢！
鸡蛋桂圆羹
1.将桂圆干和红枣提前用温水泡一下
2.锅中加入清水煮开，然后加入桂圆和红枣煮5分钟
3.将鸡蛋打散，放入锅中再加上红糖，待到红糖煮化，就可以出锅了
在每个月的那几天，喝一碗鸡蛋桂圆红枣羹，能够补气血，喝后小肚子暖暖的，特别舒服。这些食材都是温补的食物，尤其是桂圆香甜软糯，非常的滋补养人，平时手脚冰凉的女生可以多吃一些桂圆肉。
红糖茶叶蛋
1.将鸡蛋清洗干净，放入清水中一起煮熟
2.将鸡蛋表面敲裂，然后放入茶叶、红糖、盐再一起煮5分钟
3.浸泡三个小时以上就可以食用了
茶叶蛋大家都吃过，但是红糖茶叶蛋，你吃过吗？有红糖，煮出来的茶叶蛋颜色更好看，口感咸中带甜，小孩子特别爱吃。而茶叶也非常有讲究，很少有人用普洱煮茶叶蛋，其实普洱茶能够解腻，而且能助消化，因为鸡蛋是不易消化的食物，你不妨一试，别具风味。
银耳鸡蛋花
1.将银耳提前泡发，撕成小朵备用
2.锅中加入清水，放入银耳煮30分钟
3.放入少许枸杞、冰糖，然后将鸡蛋液缓缓倒入即可
银耳鸡蛋花口感非常清甜，而且爽滑可口，女生常吃能够美容养颜。鸡蛋含有丰富的蛋白质和氨基酸，而银耳还含有丰富的植物胶质，让皮肤更具弹性。
银耳之乡古田所产的银耳，泡发率高，出胶率高，口感更好，而且农家自产的没有添加，色泽微黄自然，泡发后也非常干净。
红枣鸡蛋糕
1.将红枣去核后用料理机打成粉末
2.面粉中加入鸡蛋和红枣粉、红糖，再加少量水，一起搅打成面糊
3.醒发半小时后，直接倒入电饭锅中就可以蒸成枣香浓郁的鸡蛋糕了
之所以这款鸡蛋糕好吃，就在于红枣闻着就香喷喷的，小孩子就馋这一口，而且自己做的更放心。还可以直接将红枣当成零食给孩子吃，女生想要气色好也可以用红枣泡水喝，可以选择来自新疆的大枣，甜度高，个头大，吃一个就很有满足感。
文/研清
