大家好,我是小美。在这个生活节奏快速的时代,白天忙工作,下班回家是最放松的时间,不熬夜的几乎很少吧。晚上睡的晚,早上起床就匆匆上班,很少有时间做早餐吃。都知道吃早餐很重要,又有多少人每天会给自己做一顿营养早餐吃呢?
其实每天早起30-40分钟,简单的早餐还是能快速完成的,早起说着简单,做起来真的是有点难哎。今天和大家分享个好吃又快速的早餐饼,保证大家都能学会。准备的食材有:鸡蛋、酸奶、面粉、白糖。碗内打2个鸡蛋,加一小勺白糖,喜欢吃甜的可以多加点。
面粉一大勺,酸奶一小盒,那种一板的酸奶一盒就可以了,普通的原味酸奶。加了酸奶不要以为会发酸,一点也不酸,出锅超级香的。
然后搅拌均匀,搅至没有面疙瘩。我这个比例稀厚正合适,搅拌开后直接就可以下锅,不要加水,加水后口感就不松软了。
不粘锅提前预热,不需要加油,把面糊均匀的摊入锅内,小火煎至两面金黄就可以出锅了。一定要小火哦,最小火。不粘锅和电饼铛我都用过,电饼铛火力有点大,出锅不是很好看,还是建议用不粘锅平底锅。
一面定型后,翻个面,两面都变色就可以出锅了。一定要用不粘锅的平底锅,我的锅有弧度,做出来的饼不是很圆。
一锅4个,一共做了12个,一边做一边忍不住吃,又香又松软,特别好吃。重点是不加一滴油,早餐吃最好不过了,一点也不油腻,营养又卫生,做法还超级简单。做早餐饼的同时可以用豆浆机打点豆浆,再煮个水煮蛋或者煎个鸡蛋,完美的早餐就完成了,吃的饱饱的上班也有动力。
酸奶松饼到底有多松软呢,来个近距离特写,任意对折中间都不会断开,很有弹性。大家早餐一般都吃什么呢?有更简单又快速的早餐做法,一定要分享出来呀,让更多朋友受益。我家早餐连续吃了一个星期松饼了,爸爸妈妈非常喜欢,每天早上都会做一盘。除了当早餐,白天工作饿了,吃上2个松饼,比吃零食健康多了。
这才是早餐饼最好吃做法,不揉面不发面,做法简单,比油条还好吃。强烈推荐大家做一次尝尝,保证家里的大人孩子都喜欢,每天学着做一份早餐,一年下来收获满满。我的早餐很少吃油条,太油腻胃感觉不是很舒服。有的时候懒的做花样多的早餐,就会熬一点大米粥,煮个水煮蛋,再搭配一点小咸菜,吃起来也特别舒服。特别崇拜每天早晨都会做出各式各样的花样早餐的朋友,那一定是有一颗超级热爱生活的心吧,我也再努力朝着那个目标发展,争取每天都吃上可口的早餐。