而传统美食则更是中国的瑰宝,随着回归自然食品的兴起,传统美食也开始受到越来越多吃货们的青睐。毕竟大家早已经吃腻了那些所谓的“网红食品”,来尝尝极具中华特色的传统点心也是很不错的。
中国人喜欢吃甜品,各种五花八门的点心不仅体现出了中华饮食的多样性,更重要的是十分精致适口。中华传统甜品是如此丰富多彩,许多点心让人吃起来更是惊喜不断。那么今天,就来跟随吃货们了解一下,传统的中华美食中,都有哪些让人为之着迷?
台湾凤梨酥
凤梨酥是台湾的一种特色美食,很多人会把它当做伴手礼。凤梨酥吃起来外皮酥松易化口,透露着淡淡的奶油味和蛋香,内馅甜而不腻,散发着凤梨的清香,因此受到许多年轻人的喜爱。吃凤梨酥时搭配一杯热茶,就是一道精致的下午茶点。
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徐福记传统凤梨酥
在很多吃货的心中,台湾的凤梨酥才是正宗的,而徐福记就是台湾的品牌,徐福记的凤梨酥就是参照台湾传统工艺制作而成的。里面有真材实料的果肉,外皮吃起来酥松可口,馅料具有浓郁的果香,而且吃起来甜而不腻。可以作为早餐食用,独立的小包装携带起来十分方便,在加班时吃一个也能够马上恢复满满的元气。
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干桂花茶
桂花茶的汤色绿而明亮,经常饮用桂花茶可以美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰等。干桂花保留了桂花的醉人花香,喝起来口感甘甜,回味悠然。每一颗桂花都很饱满,装进透明的玻璃罐里干净又卫生。取适量桂花茶置于杯中,再缓缓注入90℃以上的热水静候几分钟就可以品尝了。
松软沙琪玛
沙琪玛的外型十分独特,吃起来口感极其松软香甜,有着入口即化的特点,几乎是老少皆宜,无不喜爱。古法沙琪玛以冰糖、奶油等合白面为之,看起来就像糯米一般,方方正正,吃起来有一股浓郁的蛋香,上面还有芝麻粒,十分好看。
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徐福记传统沙琪玛
记忆中的沙琪玛总是那么的让人爱不释手,徐福记的沙琪玛坚持使用新鲜的食材,因此一直保留着儿时记忆中的味道。每一口都是那么的蛋香浓郁,麦香悠长,让人忍不住回味,松软香糯的口感和经典的味道让人无法忘怀。作为早餐或者是小零食都是非常不错的选择。
云南鲜花饼
鲜花饼可以说是云南最经典的特产之一了,它是一种特有的玫瑰花入料的酥饼,因此吃起来有鲜花的味道哦。鲜花饼的味道清甜,里面可以吃到玫瑰花瓣,非常的清爽,外面的酥皮十分软糯,甜度适中,而且具有很高的颜值,非常适合作为伴手礼送给闺蜜。
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稻香村玫瑰鲜花饼
在闲来的午后,饮上一杯清茶,再搭配一口酥软的鲜花饼,就能让你享受到美好的清晨时光。玫瑰鲜花饼有着黄金色的酥皮,咬一口就能感受到柔软酥脆的口感,重瓣玫瑰花瓣有着浓郁的花香,吃起来甜而不腻,每一口都充满自然的气息,让你从此爱上花的味道。
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嘉华鲜花饼
打开包装袋就能闻到扑鼻的玫瑰芳香,让你毫无招架之力。轻咬一口就能尝到玫瑰花混合着蜂蜜的滋味,从舌尖开始,融入心底,口感酥软细腻,层层起酥包裹着麦香,小麦香气和玫瑰芳香能够让你感受到自然的味道,软软糯糯让人停不下来。
传统食品是古人智慧的结晶,各式各样的种类配上花样百出的吃法,吃了这么多年也不觉得腻。这么多种传统美食,你最喜欢的又是哪一种呢?
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