参须红枣炖鲈鱼
原料:
参须30克、红枣12粒、鲈鱼一条(约 500克)、姜3片、热水2000毫升
做法:
1、先热锅,倒入油,再把姜放入油锅中煎香。接着放入鲈鱼,煎至两面表皮呈金黄色后起锅备用。
2、取一炖盅,放入煎好的鲈鱼及姜片,再把参须、红枣、米酒加入,
3、注入热水,放入蒸笼锅中,以小火炖2小时,最后加入盐调味即可。
红枣就是在你炖汤和当做零食吃都是很不错的哦,能补充身体所需,还能够在你炖汤或是泡茶的时候都是很方便的哦,但是记住在炖汤或是泡茶的时候,一定将枣核去除哦!
椒油金针菇
材料:
金针菇300g;葱;香菜;花椒油1勺;辣椒油1勺;盐1小勺;白糖2小勺;
步骤
1、葱香菜洗净,切成葱花和香菜碎备用;金针菇切去根部,掰成小朵洗净。
2、锅里水烧开,放入金针菇焯水大约30秒左右,捞出冷水冲凉,再用凉开水冲一遍,沥干并用手挤干水份。
3、放大碗里,放一小勺盐、两小勺白糖、一点点鸡精拌匀,再放一勺花椒油和一勺辣椒油、葱花、香菜,拌匀即可。
全燕麦粗粮的饼干,让你在想吃零食的时候吃,可以摆脱想吃东西的心情,还不会长肉哦!慢慢的咀嚼,非常的香甜的哦,慢慢的感觉食物的香气,饱腹感也很好哦!
冬瓜丸子汤
原料:
冬瓜500克,五花肉250克,葱10克,生粉少许,盐适量
做法:
1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。
2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。
3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。
4.20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。
冬瓜和荷叶都是非常好的利尿食物,能够帮助身体快速的排出,连带油脂一起排出,记得在饭后半小时后喝哦,能够很好的排出油脂哦!
炸藕夹
用料
莲藕1段;肉馅300g;糖;盐;料酒;胡椒粉;生抽;葱末;姜末;面粉;泡打粉;鸡蛋1个;水;鸡精;油
做法
1、肉馅加葱姜末,盐,糖,料酒,鸡精,生抽,胡椒粉和一点色拉油搅拌均匀,加一点点水顺时针搅拌上劲
2、莲藕削掉外皮,切成薄片,烧小锅开水放入藕片焯水,20秒即可捞出,捞出放入冷水备用,这样可以保持藕片的脆感
3、打一个鸡蛋,加入适量清水打匀,加入一点盐,再放入过筛的面粉和泡打粉搅拌成糊状,不要太稠
4、藕片用厨房纸摁干水分,取一团肉馅放在一个藕片上,另取一个压在上面使肉馅铺满整个藕片
5、两面蘸上蛋糊,下热油锅里炸到两面金黄捞出
6、炸好的藕夹可直接吃,也可以蘸番茄酱或酸甜酱等自己喜欢的酱料食用
吃过油腻或是油炸的食物,小艾都喜欢喝一杯酵素来帮助消化和保护肠胃,口感酸酸甜甜的非常的好喝哦!也会让你在高热量的饭后,不用担心长胖哦!
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文/丽