“人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌”，做饭是一个人类基本的生活技巧需求，但是烹饪过程太繁琐，耗费了过多的时间和力气，使得很多人对料理失去了兴趣。好的厨房用具会让你轻松享受做饭的时光，只要做饭工具使用得当，就能每天变着花样做出一顿干净卫生的饭菜。
民以食为天，一日三餐缺一不可，吃是人们维持生存的方式，所以做饭的地位显而易见。随着我国经济的发展，烹饪的种类更加丰富多彩，那么如何才能做出好吃又快速的食物呢？相信每个家庭都有准备一些小工具，能够提高效率，下面分享小编经常使用的一些厨房神器吧。
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包饺子神器
饺子一直以来都深受中国人民的喜爱，尤其是每到过年过节的时候饺子都必不可少。饺子形如元宝，有招财进宝之音，但是包饺子是道麻烦的工序，对于现在的年轻人来说都不怎么会包，从而导致饺子下锅的时候容易破皮。下面分享一个土招，让你包出来的饺子快速又好看。
作为新手，包水饺可谓是一门技术活了，每当看着会包饺子的人经过双手这么一捏，就变成了一个个小巧玲珑的饺子。那么作为初学者也不要着急，现在有了这个饺子神器，采用仿手工花边，材质是加厚的，坚固耐用，你只需要把饺子皮放在上面，加上馅料，然后再轻轻一按，一个精美的饺子就完成啦。不锈钢设计清洗也方便多了，两边设有握柄，手感舒适，很适合像小编这种懒人使用。
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手动磨刀器
日常烹饪，少不了刀具。我们都知道，菜刀用久了就会变钝，如果要切一些肉类或者剁鸡骨等一些食材的时候就会很费劲，那么就需要对刀具进行打磨使其恢复锐利。做饭想要快速高效，总要准备一把锋利的刀刃，但是说到磨刀，估计很多人就没怎么体会过了，毕竟现在的磨刀石也不常见了。
当你在家做饭拿起刀切肉时，如果发现菜刀钝了，这时为了应急可以先在碗底进行磨刀，刀立即就快了。或者提前准备好这种快速磨刀神器，它比磨刀石更方便，拥有超强硬度，恒久耐磨，不管大刀小刀统统都可以拿下，安全又省力，是一种科学、高效、快速、便捷的神器，实为家庭主妇不可缺少的好帮手。
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压大蒜神器
像洋葱、大蒜、生姜这种调味品，是我们制作菜肴时不可缺少的，它们不仅营养价值高，味道也是十分不错的。一般我们在吃大蒜的时候，不会直接食用，而是要将它碾碎在吃，这样才会更入味。常见的就是把蒜进行拍打或者切碎制成蒜泥，方便烹饪出更香饭菜，那么有什么更简单快速的方法呢？
现在越来越多人都不用刀拍大蒜了，这样不仅很费劲，而且还会溅得到处都是，浪费了不少。不如来试试压蒜器吧，它是利用杠杆原理把蒜压成很细的蒜泥，采用加长手柄，容量也很足，轻松简单便压取蒜泥，滤网超细腻的，整体厚实且十分耐用，像我们平时吃火锅调蘸料的时候，或者炒菜时加入少许蒜泥，使用起来更加省力。
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竹质砧板菜板
砧板是每个家庭厨房中不能少的厨具之一，但是砧板也分为好几种，有木质的、塑料的、竹质的、板钢化玻璃等，大部分家庭使用的应该都是木质砧板。不同材质的砧板有不同的特点，虽然木质菜板坚固耐用，像我们平时剁、切东西时，都不用担心会裂开，但是有一个不好的就是容易藏污纳垢，发霉变黑。
砧板一般使用2年就要更换的，如果不习惯用塑料菜板挥着木质菜板的，就可以选择竹质菜板哦。这款竹质菜板不仅绿色环保，它还比木砧板轻，经高温高压处理，不开裂、不变形，使用起来还有一股清香呢。不管使用什么材质的砧板，都要记得把生食与蔬菜分开，保护家人的身体健康。
虽然做饭看似简单，但是做起来却让人手忙脚乱。做饭可不是一两天就能学会的，但只要持之以恒，就会有所提高，一个好的厨房工具，助你一臂之力，让你做出美味佳肴。
