逢节送礼是中国人的传统习俗,一份小小的礼物,承载自己满满心意。但很多人都会纠结送什么,不想重样、又要讨喜,着实有点难。
依小编看,想要送礼送得好,那就要投其所好。 而芝士相信大家都非常熟悉,虽闻起来带有发酵的酸味,但由它制作出的美食可是带有浓浓奶香,深受人们喜爱。尤其是芝士夹心的小甜点,一口浓醇细腻,瞬间
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半熟芝士,轻柔绵密
说到芝士小甜点,首先想到的是前阵子火得不要不要的半熟芝士蛋糕。小小一块带有微微湿度,咬下去口感轻盈绵柔,且中间还伴有浓稠的夹心,浓浓的奶香让人一吃便会爱上。
以法国Kriri芝士制作的好利来半熟芝士,在工艺上采用半蒸半烤的方式制作,充分把握烘烤的时间、温度和湿度,令糕体呈现如温水煮鸡蛋般柔嫩质感。用勺子一挖,可以看到切面带有明显湿度,而吃起来,口感较为柔嫩细腻,用舌头轻轻一压便会化开,且里面的芝香十分浓醇。将它带回去与家人分享,相信定会很讨喜。
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半熟芝士挞,柔嫩丝滑
当然,除了半熟芝士较为出名,还有半熟蛋挞也是很不错的。毕竟新年时候吃的糕点都是那几样,偶尔来点别致午茶甜点也是很不错的。新年时,大家围在一起聊着天,吃着点心,享受其中美味。
同样来自好利来家的半熟芝士挞,外皮采用独特“二重烧”法制得,保证了酥脆柔嫩的外皮口感,加上由芝士牛奶秘制的内馅,为整体带来更为浓醇的口感。而它拥有原味和榴莲量两种口味,原味的吃起来味道较为香醇,浓浓的芝士香搭配恰到好处的奶香,一点也不会觉得腻。而榴莲口味的,由于加入马来西亚榴莲制作,所以未吃便能闻到浓郁的榴莲香,咬上一口,浓稠的夹心顺着咬破的外皮到舌头,味道浓醇细腻,且芝士香气更为绵长了。
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闪电泡芙,醇厚细腻
有芝士流心的何止只有流心蛋挞,还有来自法国的闪电泡芙。短短的一根,造型如同手指般,一口下去,有种爆浆般的美妙口感,让人忍不住立马将它吃完。
风靡全球的闪电泡芙,甄选新西兰进口芝士为主要原料,配上新鲜果泥、坚果、比利时可可等制成,带来多种不同口味。其中玫红色的覆盆子口味,小小的一条表面带有覆盆子布丁淋面,看上去十分诱人。咬上一口,脆软的面包加上酸甜浓稠的芝士内馅,还有那Q弹的布丁表层,口感尤为丰富。深紫色的是蓝莓口味,表面拥有镜面般的蓝莓果酱,而吃起来口感较为绵密,香甜的果酱配上醇香芝士内馅,双重味蕾体验。
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芝士方块,浓醇顺滑
零食可以说是生活中必不可缺的一部分,无论是看电视或是刷手机,都是很不错的伴侣。而来自日本的芝士方块,微微焦糖色的表面,内包裹浓浓芝士流心,一口下去,口感香酥浓醇,受到不少人的追捧。
源自日本的芝士方块,甄选优质黄油和香浓奶粉为主要原料,外部脆火烘烤,令每一块表面都呈现微焦的金黄色泽,看起来分外诱人。至于口感上,毫不夸张它吃起来有种入口即化的美妙口感,外层酥脆内里柔嫩,浓浓的芝士香让整体跟我给香醇顺滑。
常年在外工作的你,新年想要送礼送得好,来点“芝”心好礼准没错,浓浓芝士奶香,轻松俘获家人的心。而以上是小编为你介绍的“芝”心小甜点,不知道符不符合你心意,符合的话,那赶紧将它pick起来吧!
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