说起黄老五的米花酥，不少爱吃零食的盆友们应该不陌生，作为一款休闲小零食好吃到荣登非物质文化遗产！吃货菌特意选了他们家的大礼包，一次吃遍各种口味！赶紧来看看今天的测评吧~
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外观包装
这个大礼包中一共有六款产品：原味花生酥、椒盐味花生酥、葵花籽仁酥、玫瑰花生酥、原味泰米酥和椒盐泰米酥。每一种口味都有一个不一样的包装，一大堆捧在手里满足感满满！
作为最受欢迎的产品之一，原味花生酥的包装很简洁，拆开包装后的大小有一个半指节那么大，吃起来非常方便，花生看上去都很完整饱满。以前的花生酥，不但块头大，吃起来更是粘得满手满脸，小时候的吃货菌从来没吃完过整块。
跟原味比起来，椒盐的颜色更深一些，同样沾着糖缠与芝麻，细细一闻有淡淡的椒盐味。
泰米酥的外包装与分包装都比花生酥大得多，大概有手掌大小，淡黄色的脆米与花生芝麻紧紧抱在一起，裹上一层糖浆看着就食欲大增。
和原味比起来，椒盐味的泰米酥粘合度更高，颜色更深一些，还有一些椒盐颗粒分散在表面。
这款葵花籽仁酥的包装就特别有意思，里面是一块块分装的小包装，比起传统散装能更好的储存防止接触空气融化变质。两节手指宽的葵花仁酥表面满满铺着一层去壳瓜子和糖，看着就很有食欲。
玫瑰味的包装同样很可爱，，拆开之后仔细观察，在原本原味花生酥的基础上掺杂了许多暗红色的花瓣碎片，这也是浓郁玫瑰味的来源。
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酥脆度
作为一款好吃的糖酥类零食，无论是什么味道，“酥脆”当然要放在第一位的，想知道这六款酥不酥脆不脆？吃货菌挨个替你们试过啦！
第一个出场的是原味泰米酥，轻轻一掰就断成两截，基本不怎么费力气，还有不少碎渣簌簌落下，小伙伴们在吃的时候要小心掉的到处都是。吃起来酥脆清甜，入口即化！
第二个出场的是葵花仁酥，他因为自带瓜子酥脆的属性，且个头比较小，掰起来那叫一个累！有一半还从吃货菌手里飞走了！不过在口中表现很不错，咀嚼起来特别的香。
第三位花生酥选手是原味，因为个头比较小掰起来有一点点难还是比较坚韧的花生糖块。但是在嘴里的表现就非常好了，嚼起来嘎吱嘎吱酥松香脆，好吃！
比起原味，玫瑰味的花生酥更湿润一些，而且里面除了花生和糖还添加了不少花瓣，因此也特别好掰开。吃在嘴里花香四溢，花生酥脆香甜~
椒盐泰米酥选手也是轻易碎成两截，可以说是非常非常的酥脆了！有种米香与糖甜甜的味道在手上，里面的花生仔细观察也都非常完整。入口香酥椒盐之余又满满化为绵软清甜，神奇的口感。
椒盐花生酥的表现也很不错，可能是添加了椒盐的原因，比起原味的更好掰开，吃起来也是酥脆喷香。
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甜度
因为正好有六款，所以吃货菌就来了个内部盲测！邀请几位办公室小伙伴一起来测试一下~看看六款中哪种最甜哪种最淡呢？
吃货菌：“最甜就是原味花生酥，而椒盐味的花生酥和米花酥吃起来反而降低了甜度！”
小伙伴C：“玫瑰味吃起来苦苦的，不过瓜子仁的甜度有点低啊。”
小伙伴D：“都很甜啊！但是配茶刚刚好~有种老点心的味道。”
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融水测试
融水能力的测试助手大家都很熟悉了，就是我们的热水同学，什么饼干薯条爆米花遇上他都现原形！想要做到入口即化的口感，首先就要有非常不错的融水能力。
特别是泰米酥，作为米花糖的升级版，想要做到入口化渣的酥脆口感，融水能力超级重要！我们可以看到加入热水后的两款米花酥都迅速吸水膨胀软化，而几款花生酥基本不受影响，只是因为热水稀释了表面的糖缠，本人还是非常坚定没有变形。
倒入碗中可以观察到米花和花生的颗粒都很完整呢~这种用热水冲泡米花酥的吃法，是在江浙地区很流行的传统吃法哦！
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饱腹感
吃了花生酥后，两个小时至两个半小时内都不会觉得饿，而如果吃其他蛋糕之类的零食，不到半个小时，饥饿感又袭来。
米花糖热量比较高，食用过后会有很强的饱腹感。如此‘务实’的点心，难怪很多大人们喜欢吃了。
葵花籽酥的葵花籽含不饱和脂肪酸，饱腹感也很不错。
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食用场景
提起年货，那么不得不提就是各种坚果和酥糖，无论是贫是富，是南是北，过年的时候都会用果盘装上些腰果瓜子花生糖。香酥甜脆，是长辈爱吃的茶配，也小孩儿爱吃的零食。
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总评
总的来说黄老五这款大礼包很适合囤年货的时候来几份，就够吃到开年啦，六种口味足够照顾到全家老小，有奶奶爱吃的甜酥味泰米酥，小堂弟喜欢的嚼劲口感花生糖，姨妈最爱的玫瑰花生酥；不爱吃甜的叔父也能用葵花籽仁酥配茶……当然爱吃吃吃的你也可以自己偷偷独享，一次尝遍六种风味~年关将至可以买一份试试哦！
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