奶粉是婴幼儿成长发育所需营养的主要来源,因此奶源、营养配比就显得至关重要了。爱他美全新白金版3段奶粉,这款原装进口的高端奶粉表现如何呢?就用评测来说话吧!
评测产品基本信息
本次评测,主要从包装便利性、粉体、冲调性、口感以及营养配比这几个方面进行评测。
评测一:包装
评测方法:观察奶粉罐的材质以及开合设计,判断其易用性和密封性;观察罐盖是否配备粉勺卡位,取用是否方便;观察罐体透露信息是否完整易懂。
评测小结:爱他美这款奶粉在运输的时候采用了充气缓冲袋,确保奶粉罐的安全与完整,内部是密封铁罐装,整体设计风格简约。
评测小结:内部有锡箔密封,锡箔的边缘有拉片设计,拉开的过程十分顺畅,不管是材质的安全性,整体的密封性,还是使用的便利性都十分到位。
评测小结:罐盖的材质软硬适中,有内外两圈密封圈,很好保证了开罐后的密封性和气密性,同时罐盖的开启也很便利,方便存储与使用。
评测小结:罐盖背面有粉勺的卡位,拿取方便又不容易丢失。使用后勺口对内卡在罐盖中,这样的设计能避免勺子内部与外界接触,很人性化的设计。
评测小结:粉罐边缘设计有奶粉刮,配合粉勺很容易刮平,方便冲泡奶粉时精准定量,这样就不会出现冲泡出过浓或者过淡的配方奶。
评测小结:罐身批注的信息十分详尽和完备,包含了品牌、段数、冲泡指南、营养配比,拿到奶粉根据冲调指引就能泡出营养与口感具备的配方奶,完整的信息批注是建立信任的基础。
评测小结:在罐身一侧清晰的表明了产地为新西兰。新西兰可以说是公认的优质奶源地,广阔的草地资源、温和的气候、充沛的降水,有利于牧草的生长,奶源更加安全优质。
评测小结:罐体底部有生产日期以及食用有效期,此外还有原产地追溯的二维码,一罐一码,可以查询到从产地到物流等信息,品质保证看得见,妈妈们可以放心给宝宝食用。
评测二:粉体
评测方法:勺取少量奶粉,观察粉质的细腻程度,置于手指间进行摩擦,以判断粉质的干燥程度,同时置于鼻尖判断其气味。
评测小结:将奶粉置于勺子中,可以很直观地看到奶粉呈现出令人舒心的奶白色,粉质细腻同时光泽均匀,置于鼻尖后,能闻到一股淡淡的奶香,很清淡不浓郁,气味很好闻。
评测小结:取少量奶粉置于手指进行摩擦,能很清晰地体验到奶粉本身很疏松,没有黏连和结团等显现,奶粉的干燥度做得非常好,这样就更便于冲泡和长时间存储了。
评测三:冲调性
评测方法:为了观测更直观,使用玻璃量杯和50℃温水进行模拟冲泡,以观察奶粉的水溶速度、是否结团和是否挂壁。
评测小结:慢慢将一勺奶粉倒入温水水面上,观察其从倒入到完全沉浸的时间,整个过程只有15秒,可以看到爱他美的奶粉水溶性非常好。
评测小结:按照爱他美的冲调配比,冲泡200ml奶液,轻轻摇晃量杯,20秒左右就能观察到奶粉已经完全溶解了,没有肉眼可见的沉底和结团,溶解度非常好,极易冲泡。
评测小结:为验证溶解度,将奶液从量杯中倒出,杯壁只有微量奶液挂壁,没有肉眼可见的奶粉结团,杯底更是干干净净,没有未溶解的奶团,奶粉溶解的相当彻底,确保了良好的口感以及营养不流失。
评测四:口感
评测方法:品尝正常冲泡好的奶粉,用甜度仪测试正常配比冲泡的奶粉。
评测小结:经过多人品尝后,感官上都觉得这款奶粉口味相对清淡,微微带点甜味,奶香醇厚无奶腥味,口感十分宜人。用甜度计测试后,甜度数值为10.7,通常甜度值不超过20,就不会影响宝宝的味蕾,宝宝也不会对甜食产生依赖,可以安心给宝宝食用。
评测五:营养配比
评测方法:观察奶粉的营养含量表,判断营养配比是否适合并满足1-3岁宝宝的需求。
评测小结:爱他美的这款领先白金组合,专利益生元组合有100多种结构,可整体模拟母乳低聚糖的大小和分布,远优于其他厂家仅添加一种母乳低聚糖。拥有专利APTASYNBIO领先白金组合,还添加有短双歧杆菌-M16V菌株,能改善宝宝的肠道环境,更接近母乳配方的奶粉可以改善宝宝肠道微生物群,提升消化力和免疫力。天然乳脂的添加也是这款奶粉的一大亮点,这在其他品牌奶粉中是少见的,因为珍贵的天然乳脂太贵了!不过天然乳脂对于宝宝来说更加安全,也更容易被吸收。
评测总结:综上所测,爱他美的这款奶粉在各个测试环节表现优异,在甜度和水溶性方面远优于同类产品,而冲调方面的表现更为优异,不但溶解快而且溶解充分,加上均衡的营养配比,口感好易吸收,而奶粉本身又是原罐进口,符合严苛的欧盟标准,完全可以放心给宝宝食用。