如同成人每天通过主食来获得一天的能量,米粉就相当于宝宝的主食。刚出生的宝宝可以从母乳中得到充足的营养成分,但是四个月以后的宝宝需要逐步添加营养丰富的米粉,这样才能保障宝宝的健康成长。
需要妈咪注意的是,给宝宝添加辅食的时候应该遵循“从简到繁、由少到多”的原则。宝宝的肠胃很娇嫩,最初单纯大米成分的米粉可以减轻宝宝肠胃的消化负担,让宝宝添加辅食的过程更加顺利。
也有不少新手妈咪对于挑选婴儿米粉感到迷茫,乍一看商场陈列那么多的米粉似乎没有什么区别,但是细细观察的话这里面也是大有讲究的呢!
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按品牌选择
在挑选宝宝米粉的时候,可以多跟身边有经验的妈咪取取经,多听取过来人的意见。同时小编建议新手妈咪尽量挑选大品牌,口碑好的婴儿米粉,一方面质量有保障,另一方面也是经过千万妈咪共同见证的。
1.禧贝
作为婴儿辅食界的知名品牌,一直致力于为千万家庭提供优质绿色的食品。将有机水果、蔬菜、奶制品、肉类和谷物完美融合在一起,给宝宝提供全面均衡的营养辅食米粉。短短的十几年时间,禧贝就作为一个优质的婴幼儿有机食品品牌进入了高端市场领军品牌。
禧贝米粉中特别添加了益生菌,避免刚刚添加辅食的宝宝发生便秘的问题,全方位守护宝宝的肠道健康。以及米粉当中的燕麦、苋菜籽等多种谷物,全面呵护宝宝的肠胃健康。
钙铁锌是宝宝强健体质必不可少的营养元素,其中钙有助于婴幼儿骨骼和牙齿的发育,铁是血红细胞形成的必须元素,锌是儿童生长发育重要元素。禧贝米粉全面科学的营养成分不仅仅包括这些,还有宝宝视力发育必不可少的胆碱,促进宝宝大脑发育及增强记忆力。
2.亨氏
亨氏品牌的产品富含5700多种,其中包括婴幼儿米粉、婴幼儿配方奶粉、面条、果汁泥以及番茄酱和调味品等等。作为美国家喻户晓的品牌,亨氏品牌已经拥有一百多年的悠久历史。
亨氏品牌精选优质绿色的大米原材料,稻种的挑选也是经过了重重的筛选,一贯坚持采用新鲜的稻谷来保障宝宝吃到绿色纯天然的营养米粉。
细腻的片状米粉更加容易冲调,同时软糯温和的口感有助于宝宝的消化吸收。米粉中富含矿物质维生素组合,经过专业膳食团队的精细定量,给宝宝更加全面均衡的好营养。
3.嘉宝
1927年成立于美国的嘉宝品牌,是美国领先的婴幼儿食品生产商。品牌以专注每个宝宝的健康饮食为宗旨,慢慢成为美国妈妈的共同选择。
嘉宝拥有全美国知名的婴幼儿营养研究中心,是美国食品市场领军品牌之一。米粉当中添加益生菌和益生元组合,促进宝宝消化系统的健康发育,益生菌有效调节肠道菌群,从而大大降低宝宝腹泻的风险。
嘉宝米粉当中富含的铁元素,可以帮助宝宝大脑发育。合理科学的营养配比,符合宝宝辅食添加从单一向多元化过渡的原则,让宝宝吸收的营养全面又均衡。
4.喜宝
一直坚持绿色有机的理念,从水源开始只用自然水,不用农药不用化肥,甚至原材料当中的每一个苹果都是亲手摘下来的。正是这样严谨的品牌理念,让hipp喜宝成为有机食品方面的领导者。
hipp喜宝品牌专注于婴儿食品的生产和销售,成为德国最早和最大的婴儿食品公司之一。保留了食材最原始的味道,因此带给宝宝的口感更加温和,宝宝吸收天然的营养不会造成肠道的负担。
绿色有机的大米原材料,加工的过程中采用了免敏工艺,因此敏感体质的宝宝非常适合选择喜宝品牌的米粉。喜宝品牌涉及婴儿食品、饮料、婴儿护理等产品,销往全国50多个国家及地区。
5. Earth's best
Earth's best品牌主要生产有机米粉以及宝宝零食,所采用的原材料在种植的时候不使用农药及除草剂,因此值得万千妈咪信赖。
通过多年不断的努力,产品覆盖不仅只是有机餐点和零食,还有配方奶粉和婴幼食品等。为宝宝提供的天然营养,不含有基因工程成分,所有的原材料都是在有机的环境下生长,是妈咪绝对放心的辅食品牌。
科学优化的高铁营养配方,很适合初步添加辅食的宝宝来食用。细腻软棉的口感更符合宝宝的口味喜爱。根据宝宝不同月龄的辅食添加阶段,爱思贝品牌米粉又可以细分为:有机大米米粉、有机玉米米粉、有机燕麦米粉和有机小麦米粉。
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按细节选择
挑选婴儿米粉的时候,应该做到每一处细节都不放过。首先妈咪可以检查一下宝宝米粉的包装,外包装是否正规严密,各项规格净含量等等是否清清楚楚地标明。除此之外,米粉的色泽和气味是否温和纯正,都是关乎宝宝健康的主要细节。
1.包装
妈咪在选购奶粉的时候,选择独立包装的会方便很多。一方面很方便每次冲调的时候掌握好量,另一方面独立包装可以保护米粉在夏季不受潮。
米粉是一种容易受潮的食品,如果密封性能不够严密的话,受到潮湿影响很容易发霉生虫。独立包装的米粉好处多多,比如说开封以后不会受到二次污染,每次冲调时拿取一袋即可,不会影响剩下的其他米粉。
米粉的外包装一样也是需要妈咪关注的问题,正规大厂家的米粉外包装会清清楚楚地标明执行标准、商标、净含量、配料表以及生产日期等等,还有厂名和厂址、生产日期、保质期等项目,都是缺一不可的。
2.营养标识
米粉的营养成分表,可以清楚直观地看到这款米粉当中的营养成分是否齐全。 热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等基本营养成分,是一定要在米粉外包装清楚标明的。
一些微量元素钙、铁、锌等等,其中特别重要的是强化铁。作为宝宝第一口吃的米粉一定要含有强化铁,这样才能保证宝宝吸收到全面均衡的营养。
母乳和牛乳中的含铁量很低,而宝宝在6个月左右的时候铁元素已经基本消耗完了,因此在宝宝最初开始添加辅食的时候,应该重点强调铁元素的补充,这样才能预防宝宝出现缺铁性贫血。
同时妈妈应该对这些成分提高警惕:化学添加剂、香精、防腐剂以及蔗糖,是绝对不可以出现在宝宝米粉的成分当中的,纯天然的配方才是宝宝的理想口粮。
3.色泽气味
分辨米粉质量的好坏,最直观的方法妈妈可以一看二闻。看就是观察米粉的色泽是否正常,正常米粉应该是接近自然大米的颜色,白色略微带一些黄色。如果米粉当中含有黑点等异物,这类米粉最好不要给宝宝选择。
气味可以通过嗅觉来判断,好米粉应该散发出天然大米的淡淡清香。如果妈妈可以闻到过于浓郁的奇怪气味,多半是添加了香精和蔗糖,这样是不利于宝宝的健康的。
4.粉状or片状
质量好的米粉应该是粉状或者片状的,并且干燥无结块现象,用适量温开水冲泡煮熟后,经过充分搅拌呈现出润滑的糊状,入口细腻软绵更有助于宝宝消化。
那么究竟粉状的米粉好,还是片状的米粉更佳呢?粉状的米粉碾磨得很细,口感更加细腻润滑,但是唯一的不足在于冲调的时候比较容易结块。片状的米粉没有经过碾磨这一道工序,因此食材原本的营养成分保留得很好,但是具体选择哪一种米粉还需要根据宝宝的喜好来决定。
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按成分选择
在米粉的外包装都会有营养成分表,里面清清楚楚地标明米粉当中含有的营养元素。一般来说必不可少的成分包括:热量、脂肪、碳水化合物、钙、铁、锌等。
1.热量
人体每时每刻都在消耗能量,这些能量源自于食物中的营养素,这些营养素经过氧化产生热量可供身体维持正常的生理活动。宝宝的正常生长发育也是离不开热量的,妈咪在选购婴儿米粉的时候可以查看一下外包装营养成分表格里面的热量含量。
如果说宝宝每日摄入的能量不足,那么机体就会运用自身的储备,或者消耗自身的组织来满足生命活动的能量需要,会导致儿童生长发育停滞等结果。米粉营养成分表中,需要妈咪用心观察能量的多少。
2.蛋白质
蛋白质是人体细胞和组织的重要成分,蛋白质占人体全部质量的18%,因此它是人体生命活动的主要承担者。可以毫不夸张地说,没有蛋白质就没有生命活动的存在,成人可以通过瘦肉、蛋类、豆类以及鱼类摄入蛋白质,那么处在辅食阶段的宝宝又该怎么摄入充足的蛋白质呢?
婴儿米粉当中,有纯米粉、蔬菜水果混合米粉、荤食肉类米粉三种不同成分的米粉,那么荤食肉类混合米粉当中就含有丰富的蛋白质,可以供宝宝身体茁壮成长。
3.脂肪
脂肪主要存在于人体的动物的皮下组织及植物体中,是生命体的组成和储能物质。人体细胞在不断更新修复过程中所用到的脂肪,来自于每天一日三餐中的膳食脂肪。
摄入充足的脂肪对于宝宝的智力发育很重要,宝宝大脑健康发育的第一“功臣”就是脂肪。脂肪对于促进孩子的视觉发育和皮肤健康,都有着不可或缺的作用。
如果缺乏脂肪的话,宝宝容易发生湿疹和伤口不愈合的情况。如果想增强孩子的免疫力,以及加快生长发育的速度,妈咪需要注重宝宝每日脂肪的摄入。
4.碳水化合物
碳水化合物是构成机体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动。机体中碳水化合物的存在形式主要有葡萄糖、糖原和含糖的复合物,其中葡萄糖是维持大脑正常功能所必需的营养元素。
宝宝活泼爱动是一种自然天性,只要是机体活动都离不开碳水化合物的功劳。它可以帮助宝宝储存能量和提供热量,并且维持大脑功能所必须的能源。
5.钙
补钙是一生都需要进行的事情,最早从胎儿时期的第三个月开始,对钙元素的需求量就开始骤然增加。母体如果缺钙的话会直接影响胎儿的身高、体重、头颅以及四肢的发育。
宝宝出生后到3岁这个阶段,是一生中新陈代谢最旺盛的时期。大脑和身体的迅速发育,需要充足的钙作为坚强后盾。添加辅食的关键时期,需要妈咪注意钙元素的补充。
6.强化铁
根据中国营养会推荐,6-12个月龄的宝宝每天适宜摄入大约10毫克的铁,不应该超过25-30毫克。宝宝在6个月的时候急需补充丰富的铁营养元素,因为这个时期宝宝体内的铁元素极度匮乏,很容易出现缺铁性贫血的症状,妈咪要重点注意铁的补充。
铁是人体含量所必须的微量元素,也是血红蛋白的重要部分。铁对于人体的功能表现在诸多方面,可以促进宝宝的生长发育,增强对疾病的抵抗力,调节组织呼吸防止疲劳等等。
7.锌
处于生长发育期的儿童,需要充足的锌营养元素来维持身体机能的正常运转。锌是孩子脑细胞生长的关键因素,缺锌的话会影响大脑的功能发育,严重的话会导致侏儒症和智力发育不良。
宝宝免疫系统足够完善,才能身强体壮少生病。锌元素是免疫器官胸腺发育的营养素,只有充足的锌含量才能有效保证胸腺的发育,正常分化淋巴细胞,促进细胞免疫功能的完善。
温馨提示:
宝宝到了五六个月以后,开始逐步添加辅食。刚一开始的时候由于宝宝的肠胃还很娇嫩,很多食物一下子无法接受和消化,添加辅食需要慢慢来。
对于米粉也是一样的道理,应该按照单一到复杂的原则来逐步添加。纯米粉、蔬菜水果混合米粉、荤食肉类米粉三种不同成分的米粉应该是循序渐进来添加的,这样才能让宝宝娇嫩的肠胃没有太大的负担。