现在咖啡也在中国流行了起来,大街小巷各式温馨、轻松、浪漫的咖啡馆林立。朋友聚会、情侣约会、职场人士商务交涉、高校学生复习课业都锁定咖啡馆,不少艺术家也在咖啡馆里寻找激发创作灵感的缪斯。
大家平时喝的咖啡基本都是澳洲、美国、意大利等等,但是你知道他们谁才是真正的“咖啡王国”吗?
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澳洲咖啡
关于澳洲人对咖啡的喜爱,想必生活在澳洲的朋友们都懂,除了咖啡店关门,基本无论何时,你都会看到有人驻足咖啡厅。据统计,澳洲人消耗最多的饮品就是咖啡,每人每周大约要喝掉9 -10杯咖啡,早晨提神喝一杯,上午犯困来一杯,中午当成饮品干一个,下午茶怎能少了咖啡,就连下班后也要来杯咖啡解解乏。
甚至连打招呼的方式都是:走,咱们先一起去喝杯咖啡,有木有!
而在中国,很多人把星巴克作为一种精致装X生活的象征,没事发个朋友圈来炫耀一下自己的小康生活,呵呵,澳洲的咖啡师傅们都笑了...毕竟澳洲的咖啡文化已经把星巴克碾压到“关门倒闭”(星巴克从2000年进军澳洲市场,共开87家分店,在2008年就关张61家,如今只剩下新州、昆州和维州的22家店铺)。
不夸张的讲,也许就连一个不起眼的小店,其咖啡口感和品质都能轻松赶超,澳洲人只是把星巴克作为类似饮品,而对咖啡的钟爱程度,那绝对是“戒不掉的”。
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美国咖啡
美式咖啡源于意大利但却拥有自己独特的味道,就像一场没有规则的游戏,随意随性而自由。
快节奏的生活方式,让美国的咖啡愈发的简单干练。这个充满活力的国家任何一种文化形式都像它的本身一样,没有禁锢、率性而为,美国的咖啡文化也不例外,自由而随性。
虽然欧洲平均咖啡饮用量超过了美国,但是其咖啡文化的重要性以及对社会的意义远远落后于美国。
几乎每个街角都会有一家星巴克,邓肯甜甜圈连锁店也在各大超市售卖咖啡,美国人几乎难逃对咖啡的狂热。常见的短语:“要来一杯咖啡吗?”是已经深入美国文化里的搭讪语,这也说明咖啡已不再是早上提神的饮品,而是一种社交手段。
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意大利咖啡
意大利的咖啡文化相当独特,意大利人对于咖啡的热爱无人能比,咖啡是意大利人生活、文化和精神世界的永恒主题。 大多数意大利人在早晨10:00以后只喝浓缩咖啡。所以,如果在意大利的下午或傍晚点一杯含有大量牛奶的卡布奇诺咖啡或拿铁咖啡,那么您很可能会看到服务人员惊讶的表情。
如果想要尽可能融入意大利人的生活习惯,却又不能完全接受浓缩咖啡的话,建议您在午后或者傍晚时分,尝试着点一杯含有少量牛奶的“玛琪雅朵”。
意大利人在用餐过程中不会喝咖啡或茶,咖啡或茶通常是在餐后再点。而且意大利人在餐后通常只喝浓缩咖啡,因为据说在餐后喝一杯咖啡可以帮助消化。
在意大利,如果需要坐下来喝咖啡的话,是需要告知服务人员的噢!因为他们会收取额外的“座位费”。
上面给大家介绍了一下意大利、美国和澳洲的咖啡文化,你更喜欢哪个国家的咖啡文化?你认为哪个国家是真正的“咖啡王国”呢?