茶品信息
品名：藏山600·大雪山
品牌：吉普号
产地：临沧永德大雪山
原料：2018年古树纯料
工艺：普洱生茶
规格：200克/饼
价格：770元/饼
级别：古树品鉴收藏级
品鉴背景
临沧是有三座大雪山的，分别是东边的邦东大雪山，西边的永德大雪山，以及处于中心的勐库邦马大雪山，今天，我们的主角是被很多资深“原料党”在圈内称为“普洱味精”的永德大雪山。
永德大雪山，地处北回归线附近,横断山脉南端,系怒江支系碧罗雪山的支脉，呈西北-东南走向，主峰为大雪山，海拔3429米；西北有小雪山，海拔3177米；之南有红花山，海拔2723米；之东有鼓鼓山，海拔2843米；最东边是属云县地界的大朝山，海拔1813米。其地多为大叶种古树群落，为世界古茶发源地之一。
茶品品鉴
干茶：撬开茶饼后，内外一口纯料，条索黑绿结紧，油润显毫。
第1泡：出汤，茶汤明黄，注水时高香扬起，尔后杯底挂香明显。
第2泡：出汤，入口茶汤鲜爽度高，微微的苦感，汤中融有一定香气，口腔后颚感受尤为明显。
第3泡：茶汤的霸野开始表现出来，入口具有苦感，带来一定的口腔冲击力，之后回甘缓缓不断，让霸道之感稍有减淡。
第4之后：逐泡品饮，接下来的几泡，茶汤颜色及滋味都没有太大的变化，然而，几杯之后明显感觉到体内有一股雄浑的力度，茶气渐显。
差不多10余泡后，茶品的野气开始有所下降，逐渐有了一些柔和的气息，回甘绵长，生津不断，微微的甜感更是让人舒适。
叶底：叶底匀整度和肥嫩度都较佳，色泽自然，具有一定的柔软性和韧度。
整体评价
大雪山茶冲泡后挂杯香近似兰花香，杯底香悠长持久，汤色浓黄明亮，入口汤质厚实饱满，口感淳滑显厚重，滋味鲜爽有甜韵，茶气充足强烈显霸气，回甘绵长持久，回甘生津强烈，给人满甜韵生津的感觉，内含物质丰富，使茶汤15泡滋味如一。
品牌介绍
吉普号的故事起源于世界茶源产地---中国云南澜沧江流域的深山密林。品牌秉持年轻人的极致玩家精神，深度根植茶山，死磕古老行业，独创熟茶发酵“元”工艺。品牌的核心目标，是将理性的制茶态度与玩家的探索之心结合，打造唤起普洱茶发烧友心底幸福感的茶品。
