日常中除了一日三餐,吃得最多的美食莫过于水果了。水果不仅多汁可口,且还富有丰富的营养,常吃对身体有益。不过有的小伙伴可能不知道,一些不常见的水果口感更好且营养价值更高。
而这些水果其实都是生活中一些常吃的水果的不同品种,一起来看看你都吃过哪些吧~
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麒麟果
麒麟果是黄皮的火龙果,原产于中美洲。它的营养丰富、功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。它的果肉与一般的火龙果不一样,果肉呈透明状,结构呈细丝状,口感细腻嫩滑,绵若燕窝,所以也叫燕窝果。
相比一般的火龙果,这款火龙果要更甜,但它的甜味却很自然,甜蜜,不会让人感觉到腻。吃起来汁水足,丝滑爽口,特别像在吃燕窝的口感,难怪又名燕窝果。
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黑番茄
黑番茄原产南美洲,是番茄家族的珍品,因其果色和果实均为红黑色而得名。具有浓郁的水果香味,酸甜适度的口感,特别适合鲜食。营养价值高,含有比红番茄高10倍的茄红素和维生素C及抗氧化剂,及易被人体吸收。
这款黑番茄产自寿光,它的味道很浓郁,汁水特别足,吃起来很新鲜,味道香浓,酸酸甜甜的十分可口。相比做菜,感觉生食更新鲜好吃,别有一番趣味。
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白草莓
白草莓是组培苗变异株选育而成的草莓新品种,2012年世界草莓大会获得银奖,2014年8月通过北京市种子管理站鉴定是首例国人自主培育的白草莓品种,可溶性固形物(糖度)14%以上。果实前期12月~3月为白色或淡粉色,4月以后随着温度升高和光线增强会转为粉色,果肉为纯白色或淡黄色。它的果皮较薄,口感香甜,吃起来有黄桃的味道。
白草莓比平常吃的红草莓肉质硬一些,吃起来香味很浓郁,甜度更高,甜甜的味道没有酸味,但是多汁可口的,很适合喜欢吃甜食的小伙伴。
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火龙蕉
火龙蕉也叫红香蕉、红绿蕉,除叶面呈绿色外,其余部位的假茎、叶柄、叶背、果轴、果指均为暗紫红色,极为特别。价钱比普通香蕉稍贵,味较轻,肉色呈哈密瓜的颜色,甜味清淡,香滑甜美,口感很好。
火龙蕉的肉质很丰厚,入口感觉很饱满,吃起来香甜软糯,果肉很细腻,小清新的口感,并且越嚼越甜,回味持久,无论是生食还是用来做美食,味道都十分不错。