一年四季都是属于水果的,每个季节都可以吃到不同的水果,作为一个吃货简直不要太开心。但是同样作为一个懒人,关于吃水果还是有很多不便的。
所有的水果都有皮,甚至还有难去的核或者蒂,好不容易切好水果,搞得满手都是水果汁,还不舒服!不过这个世界是属于懒人的,更是属于聪明人的!笨拙切水果早就不流行了,现在是用技能的时候!
橙子篇
橙子算是我们日常生活中很常见的水果,也是经常吃的水果之一。橙子的皮说厚也不厚,说薄也不薄,用刀削容易削掉果肉还考验刀工,用剥又容易弄得满手都是,这可让人犯难了,其实用对了方法,一点也不难。
1. 剥橙子
特点:能保证橙子的完整性
难度指数:★★
a. 用刀在橙子的中间划一圈,确保把橙子皮划开;
b. 用一个勺面比较薄的勺子,沿着划开的缝插进去,一点点把橙子和果皮分开,上下两边都这样。
c. 用手一拧,完整的橙子就剥好。
想要用这个方法,完美剃除果皮,一把薄边的勺子必不可少,它能减少果肉被提出的量。而且不仅是剥橙子有用,用来剃除猕猴桃、牛油果等果皮都可以。Zara Home的金边压纹烧制,不仅边薄,还有质感压纹,很有轻奢感。
2. 切橙子
特点:吃起来方便省事,不脏手
难度指数:★
a. 把橙子横向摆放,根据大小横切成两份或者三份;
b. 把中间切开,用手一拉即可。
既然要切水果,自然需要一把好刀。Uoni的刀具采用了精密的陶瓷质地,不仅能抗氧化,锋利的刀刃面对任何水果都不是问题。
芒果篇
虽然芒果并不像橙子一样是比较大众的水果,但是喜欢它的人,爱它爱得要死,也麻烦得要死,因为它难切啊。芒果皮和果肉连得紧,用手剥的后果就是果肉没剩多少,而且成熟的芒果比较软,用刀削真的很难,那应该怎么办?
1. 用杯子
特点:不脏手
难度指数:★
a. 将芒果分别从核的两边切开;
b. 拿一个的薄杯口的杯子,将芒果肉刮下来,就能得到一块完整的果肉了。
薄边口径的玻璃杯,不仅能很好的剃除芒果皮,喝水时也能有很好的口感,不容易漏水,避免了不少的尴尬。Nude的水晶玻璃杯采用了土耳其进口的水晶玻璃,质感晶莹剔透。
2. 用刀
特点:方便,得到的果肉多
难度指数:★
a. 将芒果分别从核的两边切开;
b. 用刀将果皮上的果肉划成格子状;
c. 用手拿着果皮两端往下翻即可。
为了避免切水果的时候串味,建议切水果、熟食、生食的刀分开使用。FaSoLa陶瓷刀套装正好有三件,满足我们日常切蔬菜、水果的要求。而且陶瓷质地最大的优势就是,无孔隙产生,能保护食物不受污染。
其实只需要拿我们生活中常用的工具,就能巧妙的切水果了!学会了这些招,还怕吃水果不好削皮吗?!