随着宝宝的长大会经历断奶，然后接触辅食的历程，那么，宝妈们就面临辅食的制作问题，很多是熬粥或者将食物捣碎喂给宝宝，这样要么就是不营养，要么就是妈妈很累，而且自己捣碎的食物还有可能会噎着宝宝。
不过，现在很多宝妈们都会使用破壁机来给宝宝制作辅食，因为破壁机制作出来的食物比较细腻，更有助于宝宝消化，而且比自己制作方便省事很多，但是，很多宝妈们在挑选破壁机的时候就会面临很多问题，接下来，点子菌就教你给宝宝制作辅食的破壁机该如何选。
01
了解破壁机原理
在挑选之前我们需要对破壁机的原理进行一个全面的了解才行。
破壁机也叫破壁搅拌机和破壁料理机，但是，它和搅拌机不同的是，破壁机研磨食物不是靠刀片而是通过高速旋转的刀片产生的动能，击破食物内部的细胞壁，从而达到磨碎食物和释放食物营养的效果。
通俗来讲就是破壁机是一台超大功率的搅拌机，不过研磨出来的食物要比搅拌机细腻很多，而且通过高速的动能将食物的细胞粉碎，能释放更多的营养价值，同时破壁机制作出来的食物也更容易让人体吸收，用来给宝宝制作辅食再合适不过。
02
确定硬件-刀片and杯身材质
挑选任何一款电器，最基础的就是从挑选它的硬件开始，而我们挑选给宝宝做辅食的破壁机，最需要关注的就是刀片和杯身材质，刀片是确定破壁机制作出来的食物的细腻程度，而杯身材质则是关系到健康的问题。
1、刀片设计
破壁机让食物更细腻，其中最主要的就是刀片，刀片就想到与我们的牙齿，只不过刀片打出来的食物比我们要是咀嚼出来的食物更加的细腻，但并不是每款破壁机打出来的食物细腻度都相同，关键还是在破壁机的刀片形状和刀片数量。
1.1刀片形状
破壁机的刀片形状大致分为三种、钝刀片、锯齿刀片和锋利锐刀片，其中钝刀片是现在破壁机的主流选择，在对食物进行研磨、撞击的过程中，它对食物的破碎力更大，能完全将食物细胞粉碎，释放食物的营养价值，而另外两种刀片则是通过对食物进行切割的方式对食物进行粉碎，打出来的食物细腻度比不上钝刀片的破壁机。
▲宝妈们在挑选的时候就要挑选钝刀片的破壁机，因为宝宝消化系统没发育完全，所以，辅食需要越细腻越好。
好物推荐：
钝刀片能对食物进行更好的研磨，通过撞击、研磨直接将食物的细胞壁粉碎，而且独特的静音设计，就算是在宝宝睡觉的时候，你提前制作辅食，破壁机的工作运转声音也不会吵醒宝宝。
1.2刀片叶数
破壁机的刀片叶数通常分为4叶、6叶和8叶，刀片是研磨和撞击食物的关键，因此，很多人会觉得刀片越多越好，其实不然，很多较好的破壁机都是采用4叶的设计，也不是说6叶和8叶不好，只是刀片叶数增加的同时，刀片和刀片之间的距离就缩短了，打磨食物的力量也会减少。
▲宝妈们在选择刀片叶数方面，破壁机的叶数越少越好，这样制作出来的辅食会更加的细碎，食物的营养价值也得到更好的释放。
好物推荐：
6叶的设计能对食物进行很好的研磨和粉碎，让食物尽情释放其营养价值，利于宝宝更好的吸收，而且采用真空锁鲜的设计，能将内部的空气抽出，达到长久保鲜的效果。
2、杯身材质
挑选破壁机的杯身材质是从健康方面出发，因为是给宝宝制作辅食，而宝宝的抵抗力和免疫力都较差，要是破壁机的杯身材质不好的话，很可能影响宝宝的身体健康，这样反而适得其反，不过，现在市面上的破壁机杯身材质通常分为高硼硅玻璃、食品级不锈钢和PC材质等。
2.1高硼硅玻璃材质
这类玻璃材质在生活中使用频率很高，像现在的玻璃水壶、玻璃水杯等大多都是使用的这种材质，它有普通玻璃的透明质感，便于你使用时观察食物的情况，但是，和普通玻璃相比，它具有很好的耐抗击、耐腐蚀、耐温差等特点，不过，它还是有一点点劣势就是不耐摔。
2.2食品级不锈钢材质
食品级不锈钢的材质在我们日常使用的厨具中也随处可见，它具有很好的耐摔抗造这一特点，而且耐腐蚀性能也比较好，它里面也含有铁元素，铁元素是人体所需的微量元素，使用这种破壁机给宝宝制作辅食还能为宝宝补铁元素做辅助。
好物推荐：
相对于其他破壁机，优质的不锈钢材料，不会有任何的污染，而且材料中还含有对人体有利的铁元素，不仅可以让宝宝吸收食物很好的营养价值，还能补充一点身体所需的微量铁元素。
2.3PC材质
PC材质具有很好的透明性和耐冲击性，而且使用的时间也比较长久，不过，这种材质它内部残留了部分双酚A，当破壁机温度过高时，这种对人体有害的物质就会释放出来，用这种材质的破壁机给宝宝做辅食的话不利于宝宝的身体健康。
★在这三种材质中，宝妈可以挑选高硼硅玻璃材质和食品级不锈钢材质的破壁机。
03
功能需求-定时and自清洁or静音？
我们都知道破壁机有很多的基础功能，因为它通常都是一物多用的，既可以制作辅食，也可以制作冰淇淋，还可以榨果汁，因此，在功能挑选这一块，我们就可以从它的加分项出发，这样也对你给宝宝制作辅食提供了更多的帮助。
3.1预约功能
拥有预约功能的电器都会很快成为新宠，当然，拥有预约功能的破壁机也是一样的，可以提前将食材放入破壁机中，然后预约好时间，到点宝宝就能享受美味的辅食，不用再等到宝宝饿的嚎啕大哭了再去准备辅食啦。
好物推荐：
可以手机智能控制，不仅可以智能预约时间，还让破壁机的操作变得更加的方便，宝妈们可以直接通过手机控制破壁机，在有更多时间照顾宝宝的同时又能让宝宝享受美味的食物。
3.2自清洁功能
使用完破壁机之后，清洁起来都比较麻烦，而且宝妈们制作完成都会及时的去喂宝宝吃辅食，根本没有时间去及时清洗破壁机，但是，长期这样的话破壁机内部就会滋生细菌，不过破壁机能自清洁就不一样啦，一键开启自清洁，宝妈们就可以放心的去喂宝宝辅食，“善后”的事情就交给它吧！
3.3静音功能
普通的破壁机工作的时候都会产生很大的噪音，如果你在宝宝睡觉的时候制作辅食的话就很容易将宝宝吵醒，我们平时说话的声音在40-60分贝左右，因此，在挑选破壁机的时候需要挑选拥有静音功能的破壁机，这类破壁机会进行降噪处理，有效的降低破壁机的工作声音。
其实，想要做好宝宝的辅食，选好破壁机就OK啦，宝妈们赶快行动起来吧，把这个辅食小助手带回家，不仅为你减轻了负担，还为宝宝带来了更有营养的辅食。
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