将牛奶和淡奶油倒入锅中混合加热。牛奶最好选用全脂牛奶，加入淡奶油其实也是为了提升牛奶的脂肪含量，脂肪含量高的牛奶做出来的成品口感会更醇厚哦。小火微煮，不用煮开，微微冒泡即可。
将煮好的牛奶盛出倒入小碗中降温。蛋液分离，取蛋清备用。
蛋清充分打散，将降温后的牛奶和奶油的混合液倒入蛋清中。如果牛奶温度太高，会把蛋清烫熟哦！所以一定要降温处理。这里用到的蛋清多少是关键哦，蛋清多口感更Q弹，蛋清少则比较柔软，具体看个人饮食习惯。
蛋清和牛奶混合后的奶液过筛。温牛奶加入蛋清后，搅拌均匀，进行过筛。过筛可以去除气泡，让成品的口感更加细腻顺滑。
在小碗上盖上一层微波炉专用保鲜膜，扎出气孔，放入蒸锅中，大火将水烧开，再转入中火，蒸制15分钟左右。
奥利奥饼干去除奶油、碾碎，制成细碎的饼干末。将奥利奥碎撒入蒸好的奶羹上。
插上一朵薄荷叶，一缕薄荷，一缕清香哦！如果是夏季，对于月龄比较大的，比如两岁半左右的宝宝，也可以冷藏食用，口感也不错的，堪比商店里卖的甜品。
这是一款可以做为甜品的正餐辅食，妈妈亲手做的，宝贝一定更爱加爱，口感完全不输给商店里甜品，另外，在吃的时候，也可以在上面撒一些葡萄干或者水果块，帮助宝宝补充维生素。
辅食添加小知识辅食添加应遵循少量、简单的原则，一次添加一种，连喂三天，注意观察，如果宝宝有异常反应，应该暂时停喂，如果宝宝接受良好，可以在喂食3~7天后再添加另一种。
