美好的一天从一份早餐开始，很多人的早餐都是喝粥，鸡蛋，牛奶，面包，这样久了难免吃腻。今天小编给大家介绍一种色香味俱全的早餐，自己都可以亲自下厨。一颗白菜，3个鸡蛋，十分钟搞定一份营养早餐，具体怎么操作我们一起来看看。
1:用菜刀将白菜的菜叶和菜干切开分成两部分，我们保留菜叶这一部分。
2：将菜叶一片片撕开清洗干净，然后锅具烧开水，将菜叶放入热水中。
3：准备一碗米饭，加入切碎好的火腿肠，酱油，香葱，搅拌均匀。
4：将菜叶捞起来沥掉水份。
5：将菜叶平铺在盘上，然后将做好的米饭放在上面，再卷起来包住米饭。
6：锅底下油，油烧热之后将做好的米饭卷放在上面煎。
7：将鸡蛋打碎放入碗里搅拌均匀，然后倒入加热中的米饭卷，再撒上香芝麻，香葱。
8：煎熟后均匀切成小块，一份色香味俱全的早餐就搞定啦。
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