聚餐烹饪美食要花费一个多小时的时间,买菜、洗菜、炒菜等形成了流水式的大型工程现场,不能简便的制作美食,真是让人劳心劳力。大厨总是能轻松做出一桌美食,除了经验、知识多以外,其实还借助了一些小家电的帮忙,这点你有注意吗?
大厨经验一:做饭想省事可以用料理锅
聚餐免不了会吃烧烤,煎炸烹煮每样总得来一点。但是全部都要自己动手做的话,难免会进度很慢,总不能让朋友都等着吧,那要怎么办呢?
结合了煎、烤、炒、煮、焗、焖六大功能,你见过这么全面的锅吗?有了它,你就可以解决烧菜烦扰了。周末老友小聚的时候,它可以帮你自制烧烤、火锅、章鱼小丸子等,多种美味多重享受。
日式多功能电烤锅厨具,有白色和红色两种色系,简单且带有时尚感。带有五大功能烤盘煎、烤、炒、煮、焗、焖等均可分区域摆放食物,可烹饪一家人的餐食,无烟不粘锅使用清洗均方便,四挡调温轻松掌握。
家用多功能可烧烤、可火锅、可炒菜、煮汤的料理塔吉锅,具有蒸烤一体式的功能。采用塔吉尖帽型原理密闭空间,锅壁加厚保温受热均匀,能够促进内部蒸汽回流,迅速蒸煮好美食。还附有不锈钢蒸锅,可下煮上炖。
大厨经验二:手工制果汁不如用破壁机
你知道什么叫破壁料理机吗?小美来给你解答:它集合了榨汁机、果汁机、冰激凌机、料理机等多种功能。它的刀俎通过高转速,可瞬间击破食物细胞壁,释放食物中的营养又不破坏它的成分,是一种新型的厨具用品。
当你想要榨果汁的时候,可以使用它。如果不想动手剁肉,也可以用它绞出细腻的肉末。想喝豆浆的时候,可以用它自制浓郁的豆浆。这一台多功能的破壁料理机,具有比普通榨汁机更全面的功能和优势,用在聚餐再适合不过了。
来自日本的家用智能大容量料理机,集榨汁机、豆浆机、研磨机等多功能为一体。可用于制作果浆、豆浆、米糊还可加热熬煮汤饭等。双重隔音降噪设计,更无噪音干扰。三段八页刀俎打磨更细腻,可预约使用简便快捷。
上下多重抑制噪音设计,能静音养生的料理机,可微压熬煮打造精致小食美味餐点。八道刀俎,可细腻琐碎食物口感入口即化又能留住营养,可预约设置,手动调整十二种烹煮方式,轻压手动键自动清洗快捷方便。
大厨经验三:炸薯条别用传统油锅
虽然大家都知道吃薯条和炸鸡不好,因为使用的油都不健康而且过于上火,但是还是抑制不住对它们的喜爱。既然戒不掉,那我们就用健康的方式制作它,对于讲究健康生活的你,就可以安心食用啦!
无油空气薯条机,不仅是一款无油电炸锅,还具有微波炉的功能,可以快速高温热食物。还可以无油炸薯条、做奥尔良烤翅等,无需放油,锅内高温急速脱脂,可以全自动自制,省心省力,只用静享健康美味。
家用全自动无油电炸锅,采用高速空气循环技术无需预热持久高温加热,达到外酥里嫩的美味口感。内部锅壁为不粘网格,清洁更加方便。
智能大容量光波炉,无需用油高温,可急速脱脂安全健康。透视锅壁烹饪可看见制作过程防止焦化,10L大容量可容纳一只鸡可供应多人食用。紧闭的锅盖,使用红外线加热,保障热气360°内部循环易熟。
看了大厨的经验,你也可以选择功能强大的厨具用品,可以当你的帮手,给你减少中间繁琐事宜哦!好啦,看完以上这些,和朋友相聚别再去餐馆了,自己做大厨也不难,动手试试看吧!